Citronová bábovka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1h 10min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 55min

Porce


Nutriční hodnoty

1620 kalorií
5.0g cukrů
87.0g tuků
46.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve si rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do bílé pěny. Přimícháme najemno nastrouhanou citronovou kůru, hladkou mouku s kypřícím práškem a olej. Z bílků, krupicového cukru a citronové šťávy připravíme pevný sníh. Přidáme i špetku soli. Obě hmoty propojíme. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Bábovku pečeme v troubě předehřáté na 160 °C cca 45 minut.
Hotovou bábovku necháme trochu zchladnout a pak ji vyklopíme. Nakonec vychladlou bábovku posypeme moučkovým cukrem.

Tip k receptu

do těsta lze přidat také kůru z pomeranče, ale i kousky sušeného nebo kandovaného ovoce

přidejte na:
planeta

30. 06. 2015

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
skvelá citronova babovka

katka16031 07. 01. 2016, 12:38

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
robievam často

hanka 10. 10. 2016, 10:08

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
bábovka výborná

majka 14. 05. 2019, 09:41

Přidat komentář
Chybějící obrázek
chutná lahodná bábovka

hanka 10. 08. 2016, 20:47

Chybějící obrázek
Píše se tam o citrónu

Roman 03. 06. 2017, 06:13

Chybějící obrázek
Píše se tam od citronu ale v ingrediencích žádný není tak co s tím citronem tedy

Roman 03. 06. 2017, 06:14

Chybějící obrázek
Pekl ksem poprve a uspesne

mates.atratil 12. 04. 2018, 04:54