Brokolice patří k těm typům zeleniny, které se dají konzumovat v jakémkoliv stavu. Navíc se dá zařadit do všelijakých receptů, ať už se jedná o polévky, omáčky, pomazánky, placičky a jiné.
Brokolice je navíc bohatá na vitamíny a minerály, a tak je dobré si uvařit občas něco brokolicového!
Výborná chuťovka ke svačině, večernímu posezení s přáteli nebo prostě jen tak na zub - brokolicové koule se sýrem!
Co budete potřebovat:
- brokolice
- 1/2 cibule
- 2 stroužky česneku
- petržel
- 110g čedaru
- 80g strouhanky
- sůl, pepř
- 1 lžička oregána
- 3 vejce
- 1 lžíce olivového oleje
Postup:
