MOUKY

Přidat příspěvek
veka
veka

20. 06. 2010, 16:51

Ty jsi úžasná, díky moc. Některé jsem už měla, ale ne všechny, tak doufám, že už to budu mít teď komplet. Díky moc

Cituji:

http://www.pekarny.unas.cz/typy_mouky1.html

 

Cituji:

Chtěla bych se zeptat, jestli někdo nemáte nějaký přehled označení mouk. Mám pár receptů, které bych chtěla použít, ale bohužel je tam označení mouk např. mouka typu 1050. Netuším jestli je to mouka hladká, polohrubá nebo hrubá. Jestli někdo máte nějaký přehled, nemohli by jste to, prosím sem napsat?

Moc moc děkuji

 

Odpovědět
Chybějící obrázek
PrinceznaII

19. 06. 2010, 18:56

http://www.pekarny.unas.cz/typy_mouky1.html

 

Cituji:

Chtěla bych se zeptat, jestli někdo nemáte nějaký přehled označení mouk. Mám pár receptů, které bych chtěla použít, ale bohužel je tam označení mouk např. mouka typu 1050. Netuším jestli je to mouka hladká, polohrubá nebo hrubá. Jestli někdo máte nějaký přehled, nemohli by jste to, prosím sem napsat?

Moc moc děkuji

Odpovědět
Ajaja
Ajaja

19. 06. 2010, 07:15

veka - zkusila jsi to vyguglovat ?

Odpovědět
Chybějící obrázek

18. 06. 2010, 17:51

Měli by to mít ve mlýnech, vždyť tam mouku melou, tak její typové označení musí mít.

Cituji:

Chtěla bych se zeptat, jestli někdo nemáte nějaký přehled označení mouk. Mám pár receptů, které bych chtěla použít, ale bohužel je tam označení mouk např. mouka typu 1050. Netuším jestli je to mouka hladká, polohrubá nebo hrubá. Jestli někdo máte nějaký přehled, nemohli by jste to, prosím sem napsat?

Moc moc děkuji

Odpovědět
veka
veka

18. 06. 2010, 10:13

Chtěla bych se zeptat, jestli někdo nemáte nějaký přehled označení mouk. Mám pár receptů, které bych chtěla použít, ale bohužel je tam označení mouk např. mouka typu 1050. Netuším jestli je to mouka hladká, polohrubá nebo hrubá. Jestli někdo máte nějaký přehled, nemohli by jste to, prosím sem napsat?

Moc moc děkuji

Odpovědět