Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty obsahující ingredienci Borůvky

Borůvkové muffins (mufiny)

Borůvkové muffins (mufiny)

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

120 g másla, 1 hrneček cukru krupice, 2 vejce, 2 hrnečky hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 1/2 hrnečku mléka, 1 sáček vanilkového cukru, 2 hrnečky borůvek

Utřeme máslo s cukrem. Přidáme vejce a našleháme do pěny. Smícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli a přidáme k vytvořené napěněné hmotě. Přilijeme mléko a přidáme vanilkový cukr. Půl hrníčku borůvek rozmačkáme a přidáme do těsta. Zbytek b...

Ovocný salát s dvěma zálivkami

Ovocný salát s dvěma zálivkami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 broskve, 1/2 ananasu, 2 pomeranče, 2 banány, 1/2 žlutého melounu, 10 jahod, 1 hrst borůvek, 10 malin, 15 listů máty peprné, 150 g cukru krystal, 75 ml vody, 1/2 vanilky, 1 list citrónové trávy, 5 lžic citrónové šťávy, 2 lžíce brandy

Broskve omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. Ananas oloupeme a nakrájíme. Jeden pomeranč omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky (z druhého pomeranče vymačkáme šťávu na zálivku). Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Odstraníme kůru žlutého mel...

Maminčina buchta ze sodovky

Maminčina buchta ze sodovky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g polohrubé mouky, 300 g cukru krupice, 2 kypřící prášky do pečiva, 10 lžic rostlinného oleje, 3 vejce, 500 ml žluté sodovky, 250 ml smetany ke šlehání (šlehačka) na ozdobu, jahody na ozdobu, borůvky na ozdobu

Cukr smícháme s moukou a kypřícím práškem do pečiva. Přidáme vejce, olej a žlutou sodovku. Vše důkladně promícháme a vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme 40 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Necháme vychladnout, nakrájíme a před ...

Borůvková šťáva

Borůvková šťáva

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1,5 kg borůvek, 300 ml vody, 30 ml citrónové šťávy, 750 g cukru krystalu

Borůvky dáme do vody, přivedeme k varu a vaříme 40 minut. Poté borůvky propasírujeme přes síto. Přidáme citrónovou šťávu, cukr a za stálého míchání vaříme 5 minut, dokud se cukr zcela nerozpustí. Vlijeme do sterilizovaných sklenic a uzavřeme víčke...

Pudinkový pohár s piškotem a ovocem

Pudinkový pohár s piškotem a ovocem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

balení vanilkového pudinku, 1/2 l mléka, 2 lžíce cukru krupice, 250 ml smetany ke šlehání (šlehačky), 150 ml zakysané smetany, balení vanilkového cukru, hrst borůvek, hrst malin, hrst ostružin, 1 malá konzerva mandarinek

Nejprve si upečeme piškot, příp. použijeme hotový korpus. Necháme vychladnout. Pudink uvaříme dle návodu – v mléce rozpustíme pudinkový prášek, přidáme cukr a za stálého míchání uvaříme do husté kaše. Do pohárů střídavě lijeme pudink, prokládáme o...

Nepečený smetanový dort s borůvkami

Nepečený smetanový dort s borůvkami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 ml zakysané smetany, 1-2 balení dětských piškotů, 500 g borůvek, 200 g cukru moučky, 100 ml rumu, 200 ml smetany ke šlehání (šlehačka), 2 sáčky želatiny

Piškoty uložíme do dortové formy o průměru 23 cm tak, aby pokryly dno formy, a pokapeme rumem. Smetanu ke šlehání dáme do kastrůlku, přidáme 3 lžíce cukru, želatinu a přivedeme k varu. Vlijeme do zakysané smetany, přidáme zbytek cukru a vše důklad...

Borůvkový koktejl

Borůvkový koktejl

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 ml bílého jogurtu, 100 ml mléka, 100 g borůvek, 1 lžíce cukru moučky

Všechny ingredience by měly být dobře vychlazené. Jogurt a mléko vlijeme do mixéru, přidáme borůvky, cukr a důkladně rozmixujeme. Vlijeme do sklenice a podáváme.

Borůvkový koláč

Borůvkový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 4 lžíce rostlinného oleje, 200 g cukru krystalu, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 vejce, 500 g borůvek, 1 kypřící prášek do pečiva, 100 ml mléka, 250 g polohrubé mouky, 250 g cukru moučky, 125 g másla, 1 lžíce mleté skořice

Z cukru moučky, polohrubé mouky a másla si připravíme posypku (viz související recepty). Žloutek utřeme s cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko, citrónovou šťávu a důkladně promícháme. Mouku smícháme s kypřícím práškem do pečiva a postupně po lžícíc...

Ovocný pohár

Ovocný pohár

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g jahod, 100 g borůvek, 200 ml smetany ke šlehání (šlehačka), 4 lžíce cukru moučky

Jahody rozpůlíme a společně s borůvkami opláchneme a necháme okapat. Mezitím si ušleháme smetanu do husté šlehačky. Ovoce rozdělíme do čtyř misek, posypeme cukrem a zakryjeme šlehačkou. Ihned podáváme.

Borůvkové řezy

Borůvkové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce, 3 lžíce horké vody, 6 lžic cukru krupice, 1 lžíce škrobové moučky nebo vanilk. pudingového prášku, 1 lžíce oleje, 1 smetana ke šlehání (šlehačka), 1 sáček ztužovače šlehačky, 1 zakysaná smetana, 500 ml borůvkového jogurtu, 1 lžíce borůvkového džemu, 1 sáček želatiny čiré, borůvky, piškoty dětské, 6 lžic polohrubé mouky

TĚSTO: Žloutky vyšleháme s vodou a cukrem do běla, přimícháme mouku, škrob nebo vanilkový prášek, olej a nakonec sníh z bílků. Pečeme 25 minut na 180°C. NÁPLŇ: Šlehačku ušleháme se ztužovačem, přišleháme zakysanou smetanu, jogurt, džem a nakone...

Roláda s vlašskými ořechy

Roláda s vlašskými ořechy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 4 lžíce cukru krupice, 2 lžíce rostlinného oleje, 3 lžíce polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 150 g mletých vlašských ořechů, 1 smetanu ke šlehání (šlehačku), 1 ztužovač šlehačky, 2 lžíce ovocné marmelády, 4 lžíce borůvek

Z bílků ušleháme sníh. Přidáme oba cukry, olej, mouku s práškem do pečiva, vmícháme 100 g ořechů. Těsto pečeme. Ještě teplý plát přikryjeme vlhkou utěrkou a srolujeme. Po vychladnutí rozbalíme a slabě potřeme džemem, šlehačkou a poklademe ovocem. ...

Lívance s ovocem

Lívance s ovocem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g hladké mouky, 2 lžíce kypřícího prášku do pečiva, špetku soli, 1 vejce, 300 ml mléka, 1 jablko, 4 lžíce sušených brusinek, 2 lžíce borůvek, 4 lžíce javorového sirupu, 2 lžíce cukru krupice, 4 lžíce zakysané smetany, rostlinný olej na smažení

Z mouky, mléka, vejce a prášku do pečiva ušleháme těsto. Oloupeme jablko a nakrájíme na malé kousíčky. Brusinky zalijeme trochou vody, přidáme cukr a společně s jablkem krátce podusíme. Přidáme sirup a borůvky. Na oleji smažíme lívance. Lívance dá...

Kaštanová polévka by Jason Fitzgerald

Kaštanová polévka by Jason Fitzgerald

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g čerstvých kaštanů (nasekaných nožem), 100 g hladké mouky, 100 g másla, 50 g najemno nakrájené cibule, 20 g česneku, 50 g cukru krupice, 50 g lesního ovoce, 1 l zeleninového bujónu, sůl, pepř

Rozpustíme máslo a orestujeme cibuli, česnek, cukr, nasekané kaštany a lesní ovoce. Potom přidáme mouku a zahustíme. Přilijeme zeleninový vývar a vaříme cca 30 minut. Osolíme a opepříme dle chuti. Na závěr rozmixujme (na jemno, případně necháme v...

Borůvková omáčka

Borůvková omáčka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g borůvek, 2 lžíce másla, 2 lžíce cukru, 1 lžíce hladké mouky, 1/4 l sladké smetany, 1/4 l vody, špetka soli

Borůvky omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme cukr a povaříme. Když jsou borůvky rozvařené, přidáme smetanu, přisypeme mouku a povaříme, dokud není omáčka hustá. Když je omáčka hotová, přidáme do ní máslo. Podáváme s kynutými knedlíky.

Ovocný smajlík

Ovocný smajlík

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení bílého či ovocného jogurtu dle chuti dítěte, banán, borůvky, jablko, mandarinka, jahody, kukuřičné lupínky - CornFlakes

Na talířek nalijeme jogurt. Kolem dokola vytvoříme vlásky a obličej pomocí corn flakes. Očička uděláme z jahod, obočí z banánu, nos z kousku mandarinky nebo jablíčka. Pusu uděláme z borůvek. Ovoce různě kombinujeme. Můžeme udělat smějícího nebo mr...

Kuřecí maso s lesní směsí

Kuřecí maso s lesní směsí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích prsou, 1 ks cibule, 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce moučkového cukru, 100 g malin, 100 g lesních jahod, 100 g borůvek, 1 kelímek smetany

Maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno nakrájíme a osmahneme na rozpáleném olivovém oleji dozlatova. Pak přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, orestujeme ze všech stran, přidáme omyté maliny, omyté lesní jahody nakrájené na plátky, omyté...

Borůvkový likér

Borůvkový likér

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 litry borůvek, 0,5 kg cukru krupice, kůra z 1 pomeranče, špetka kmínu, 1 skořice celá, 6 ks hřebíčku, 250 ml rumu, 250 ml vodky

Borůvky rozmačkáme a necháme v kameninovém hrnci v chladu 2-3dny stát.Pak přes plátno prolisujeme a chvilku povaříme s cukrem,kůrou z pomeranče,kmínem,skořicí a hřebíčkem asi půl hodiny.Po vychlazení přilijeme rum a vodku a uzavřené necháme 4 dny ...

Borůvkový koláč s pusinkami

Borůvkový koláč s pusinkami

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

175 g másla, 150 g cukru, 2 balení vanilkového cukru, 2 vejce, 300 g hladké mouky, 3 rovné lžičky kypřícího prášku do pečiva, 50 ml mléka, 1 l čerstvých borůvek nebo 2 sklenice kompotu po 540 ml, 100 g meruňkové marmelády, 2 bílky, 300 g moučkového cukru, 1 lžička škrobu (pšeničného nebo kukuřičného)

Troubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Vymažeme koláčovou nebo rozevírací formu o průměru 26 cm. V míse utřeme změklé máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně přišleháme obě vejce a ještě chvíli třeme. Hladkou mouku s...

Ovocná omáčka k palačinkám a lívancům

Ovocná omáčka k palačinkám a lívancům

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrsti mražených jahod, 2 hrsti mražených malin, 2 hrsti mražených borůvek, 1 sáček vanilkového cukru, 3 lžíce cukru krupice, špetka skořice, špetka mletého hřebíčku, 1-2 lžičky Solamylu, 2 lžíce rumu

Ovoce dáme do kastrůlku, podlijeme asi 100-150 ml vody, přidáme oba cukry, koření a pod pokličkou krátce povaříme. Solamyl rozmícháme v 1 lžíci vody a změklé ovoce zahustíme do hustoty medu. Nakonec přidáme rum a omáčku ihned vypneme. Komu vadí s...

Nejlepší lívance od babičky

Nejlepší lívance od babičky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g hrubé mouky, 500 g polohrubé mouky, 1 l mléka, 35 g droždí (kvasnice), 1 lžíce cukru krystalového, špetka soli, 1 sáček vanilkového cukru, 1 vejce, 1 lžička citronové kůry, 1 sklenka zavařených borůvek, 250 ml zakysané smetany

Z droždia, trochy mlieka a kávovej lyžičky cukru pripravíme kvások, ktorý necháme nakysnúť. Medzitým obe múky preosejeme a zmiešame so zvyšným cukrom, vanilkou, nastrúhanou citrónovou kôrou a štipkou soli. Bielok oddelíme od žĺtka a vyšľaháme z ne...

Jahodovo - melounový salát

Jahodovo - melounový salát

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g vodního melounu, 10 jahod, 1 lžíce zavařených borůvek

Jahody opláchneme, prekrojíme, melón nakrájame na trojuholníky, naaranžujeme na tanier, posypeme čučoriedkami a ozdobíme zeleným lístkom.

Mléčný borůvkový koktejl s jogurtem

Mléčný borůvkový koktejl s jogurtem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g borůvek, 300 ml vychlazeného mléka se stříškou, 3 lžíce bílého jogurtu, 1 lžička vanilkového cukru, 1 lžička cukru krupice

Do nádoby nasypeme omyté borůvky, lžičku cukru krupice a lžičku vanilkového cukru. Přidáme 3 lžíce bílého jogurtu a 300 ml vychlazeného čerstvého mléka. Vše ušleháme ručním tyčovým mixérem. Jogurtový borůvkový koktejl nalijeme do sklenice nebo do ...

Horké ochucené mléko

Horké ochucené mléko

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

120 ml horkého kravského mléka, 1 lžíce včelího medu, 1 lžíce borůvek, 10 g višní, 1 lžíce rumu

Višně odpeckujeme a rozmačkáme spolu s borůvkami. Vložíme do mixéru a přidáme ostatní suroviny. Důkladně rozmixujeme.

Borůvkový chlebíček s mandlemi

Borůvkový chlebíček s mandlemi

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g borůvek, 2 lžíce nasekaných mandlí, 150 g másla, 170 g cukru moučka, 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 150 g čokolády na vaření, 150 g polohrubé mouky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 2 lžíce rumu

Borůvky omyjeme a necháme okapat. Mandle a 2 lžíce cukru přimícháme k borůvkam. Máslo, cukr, vanilku vyšleháme do pěny. Postupně přidáme žloutky, rum a rozpuštěnou a vychlazenou čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. ...

Pečená srnčí kýta

Pečená srnčí kýta

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1,2 kg vykoštěného srnčího stehna, 120 g domácí slaniny, 80 g tuku, 1 lžička pepře, 1 lžička soli, 10 borůvek nebo kuliček jalovce, 150 ml červeného vína

Mäso umyjeme, prešpikujeme prúžkami údenej slaniny, osolíme, okoreníme a na rozpálenej masti sprudka opečieme zo všetkých strán. Potom podlejeme červeným vínom pridáme borievky a prikryté pomaly dusíme. Keď je mäso mäkké, vložíme ho do rúry a pri ...

stránka: