Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty obsahující ingredienci černý čaj

Čajová bábovka s pekany

Čajová bábovka s pekany

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

120 g másla, 120 g cukru krupice, 4 vejce, 30 g mletých pekanových ořechů, 5 lžic silného černého čaje, 5 lžic mléka, 300 g polohrubé mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, hrst rozinek

Máslo s cukrem vymícháme do pěny, postupně zašleháme žloutky. Do směsi přimícháme pekany, studený čaj, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a lehce vmícháme sníh z bílků. Nakonec do těsta přidáme rozinky. Těsto nalijeme do tukem vymazané a h...

Čínská čajová  mramorovaná vejce

Čínská čajová mramorovaná vejce

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

8 ks vajec, 1 l vody, 3 lžíce sypaného černého čaje, 3 lžíce sojové omáčky, 3 lžíce badyánu, 3 lžíce skořice, 3 lžíce kmínu, 3 lžíce pepře, 1 kořen zázvoru

Vejce uvaříme na hniličku. Důležité je, aby bílek ztuhl. Pak vejce ochladíme studenou vodou a každé jednotlivě po skořápce naklepeme lžící tak, aby popraskala, ale neodlupovala se! Jemně! Skořápka musí držet pohromadě, jde jen o cvik. Pak si přip...

Domácí becherovka

Domácí becherovka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1/2 l vodky, asi 5 listečků máty peprné, 3 lžíce čaje stomaran, 1 sáček vanilkového cukru, 3 ks hřebíčku

Všechny ingredience smícháme a necháme 1 - 3 dny luhovat. Pak nápoj scedíme a podáváme vychlazený.

Kuře na švestkách

Kuře na švestkách

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g švestek (mohou být vypeckované a sušené), 1 kuře, pepř dle potřeby, 4 lžíce koňaku, 50 g másla, 1 ks cibule, sůl dle potřeby, 4 šálky silného čaje, 2 ks karotky

Den předem namočíme švestky do čaje ochuceného koňakem. Těsně před přípravou je vyjmeme, necháme okapat a vypeckujeme. Asi polovinu švestek usekáme a naplníme jimi osolené a opepřené kuře. Otvor zašijeme, kuře vložíme do kastrolu, přidáme máslo, n...

Ledový vánek

Ledový vánek

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 snítka meduňky, 100 g cukru krupice, 1 lžička jetelového medu, 1/2 lžičky citronové šťávy, 4 lžičky lístků černého čaje, 160 ml Brandy, 80 ml curacaa triple sec, šťáva z 1 citronu, 1 konzerva broskví, 1 konzerva koktejlových třešní

Meduňku opláchneme a lístky otrháme. Rozdělíme je do kalíšků formy na ledové kostky a zalijeme je vodou. Formu vložíme do mrazničky a vodu necháme ztuhnout. Do malého kastrůlku nalijeme 100 ml vody, přidáme krupicový cukr, med a citronovou šťávu....

Mléko proti nachlazení

Mléko proti nachlazení

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 ml slivovice, 1 sáček černého čaje, 100 ml mléka, 2 lžíce včelího medu, 50 ml vody

Do vody vhodíme sáček černého čaje a přivedeme k varu. Sáček čaje vyjmeme, přidáme mléko, med a necháme projít varem. Vlijeme do sklenice, přidáme slivovici a podáváme.

Novoroční punč

Novoroční punč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

0,7 l červeného vína, 0,7 l čaje, 1 šálek rumu, 0,5 šálku cukru krupice, 3 ks pomeranče, 1-2 ks citrónu, 4 ks hřebíčku, 1 kousek celé skořice

Slabší čaj osladíme, přidáme nastrouhanou kůru z jednoho pomeranče a poloviny citronu, koření a asi pět minut povaříme. Přecedíme, přilijeme víno a rum, zahřejeme téměř k varu a odstavíme. Přidáme pomerančovou a citronovou šťávu, zamícháme a nalij...

Rakouské čokoládové štangličky

Rakouské čokoládové štangličky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

kůra z 1/2 pomeranče, 300 g čokolády na vaření, 60 g másla, 2 žloutky, 100 g cukru moučka, 3 lžíce silného černého čaje, 40 g kakaa

V horké vodě omytou pomerančovou kůru nastrouháme najemno. Čokoládu nalámeme na kousky do misky a necháme rozpustit v horké vodní lázni. Změklé máslo, žloutky a prosátý cukr utřeme do pěny. Vmícháme rozpuštěnou čokoládu, pomerančovou kůru a vychl...

Sladké marcipánové brambory

Sladké marcipánové brambory

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Marcipán: 250 g dětské krupice, 15 ml mandlové esence, 4 lžíce vody, 120 g másla, 230 g cukru moučka, Náplň: 1 sáček dětských piškotů, 100 g jakéhokoliv krému co zbyde od pečení cukroví, 1 hrneček uvařeného černého čaje, 2 lžíce rumu, Obalení: 5 lžíc kakaa, 2 lžíce cukru moučka

Piškoty slepíme krémem a necháme stranou. Do uvařeného černého čaje si nalijeme rum a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme marcipán, tak že všechny suroviny na něj vypracujeme na hladké těsto. Poté odkrajujeme kousíčky a v rukou vytvoříme pl...

Tvarohový dort

Tvarohový dort

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

0,5 kg tvarohu, 150 g másla, 160 g cukru moučka, 2 dcl mléka, 1 lžíce želatiny, 250 g piškotů, 1 lžíce rumu, 3 lžíce uvařeného čaje, 200 g jahod

Máslo, tvaroh a moučkový cukr spolu smícháme do pěny. Želatinu rozpustíme ve vlažném mléce a pomalu přidáváme k tvarohu. Do dortové formy ukládáme na dno nahusto piškoty, čaj smícháme s rumem a polovinou směsi pokapeme piškoty. Na piškoty vylijeme...