Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty obsahující ingredienci Kukuřičná mouka

Tvarohové řezy s hroznovým vínem

Tvarohové řezy s hroznovým vínem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hroznového vína, 250 g tvarohu, 150 g másla, 1 lžíce rumu, 3/4 hrnečku cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1,5 hrnečku polohrubé mouky, 1 hrneček mléka, 1 lžička nastrouhané citrónové kůry, 1 vejce, 1/2 hrnečku kukuřičné mouky, hrubá mouka na vysypání a tuk na vymazání formy, cukr moučka na ozdobu

Opláchneme hroznové víno a necháme okapat. Zatím do mísy vložíme tvaroh, máslo, vejce, cukr a citronovou kůru. Vše vymícháme dohladka. Potom postupně přidáváme mouku, mléko, rum a prášek do pečiva. hotové těsto vylijeme na vymazaný plech a poklade...

Polentová kaše

Polentová kaše

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

30 g másla, 1 l mléka, špetka soli, 200 g kukuřičné mouky (polenty)

Mléko přivedeme k varu, poté postupně přisypáváme polentu a mícháme, dokud není kaše hustá. Poté přidáme máslo, aby se zjemnila chuť a osolíme dle chuti.

Kuřecí stehýnka s polentovou kaší

Kuřecí stehýnka s polentovou kaší

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích stehen, 4 lžíce olivového oleje, špetka koření na pečené kuře, špetka bazalky, 30 g másla, 1 l mléka, špetka soli, 200 g kukuřičné mouky (polenty)

Kuřecí stehýnka omyjeme, dáme do pekáče, kam jsme dali 4 lžíce olivového oleje, okořeníme kořením „pečené kuře“, posypeme špetkou bazalky, osolíme a dáme péct do trouby. Pečeme při 180 °C, cca 50-60 minut. Mezitím si připravíme polentovou kaši, a ...

Zuppa Inglese

Zuppa Inglese

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

570 ml mléka, 2 lžíce kukuřičné mouky, 2 ks vajec, 2 lžíce cukru krupice, 1 lžíce citrónové kůry, špetka muškátového oříšku, 1 kg jahod, 16 cukrářských piškotů, 1 sklenka Amareta, 140 ml smetany

Kukuřičnou moučku smícháme s trochou mléka. Ušleháme vejce, přidáme cukr, citrónovou kůru, muškátový oříšek a zbytek mléka. Tuto směs smícháme s kukuřičnou směsí a na mírném ohni mícháme, dokud není hmota hustá. Tuto směs poté odložíme z plotny a ...

Kešu kuře

Kešu kuře

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

450 g kuřecích prs, 1 ks vejce, 1 ks jarní cibulky, 1 lžička sezamového oleje, 2 lžičky kukuřičné mouky, 2 lžičky ořechového oleje, 1 lžička soli, 300 ml vody, 100 g kešu ořechů, 1 lžíce sherry, 1 lžíce sójové omáčky

Smícháme vejce, vodu, lžičku soli a kukuřičnou mouku a dobře promícháme. Přidáme kuřecí maso nakrájené na větší kostky a marinujeme 20 minut. Poté slijeme vodu z nálevu do woku a přivedeme k varu. Poté přidáme kuře a čtyři minuty povaříme. Pot...

Frankfurtský věnec

Frankfurtský věnec

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

6 vajec, 200 g másla, 300 g cukru moučka, kůra z jednoho citrónu , 100 g kukuřičné mouky, 300 g hrubé mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, Náplň: 250 g prášku Zlatý klas s mandlovou přichutí, 250 ml mléka, 50 g cukru krupice do mléka, 100 g cukru moučka do Hery, 250 g Hery, 250g oloupaných a nahrubo posekaných mandli, 100 g oloupaných lískových ořechů

Maslo, cukor a žĺtky vymiešame do spenenia, pridáme soľ, citrónovú kôru, kukuričnú múku a hrubú múku, do ktorej sme zamiešali kypriaci prášok do pečiva, a nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh s bielkov. Dáme do vymastenej a vysypanej okrúhlej form...