Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty obsahující ingredienci Plátkový sýr

Plněné žampiony naší Káti

Plněné žampiony naší Káti

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 velké žampiony, špetka soli, troška mletého pepře, 1 malá cibule, 2 vejce, 4 plátky sýra

Očistíme hlavičky žampionů a odstraníme nožičky. Potom malou lžičkou vydlabeme vnitřek a dáme si ho stranou. Uděláme smaženici - cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Až pěkně zesklovatí, přidáme vydlabaný vnitřek, sůl a pepř . Chvilink...

Silvestrovská obložená mísa

Silvestrovská obložená mísa

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1/2 kg vlašského salátu, 10 dkg šunky, 10 dkg debrecínky, 10 dkg plátkového sýra, 10 dkg poličanu, 10 dkg čabajkového salámu, 3 vejce uvařená natvrdo, sterilované okurky, nakládaná kapie na nudličky

Doprostřed oválné (ale i jiné) servírovací mísy dáme vlašský salát a vytvarujeme jej podle tvaru mísy. Pak kolem něj a do něj postupně dáváme další suroviny, které stáčíme do kornoutků. Jejich řazení je na naší fantazii, využíváme barevných efektů...

Zapékané brambory s rajčaty

Zapékané brambory s rajčaty

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g nerozvařených brambor, sůl, 500 g masitých rajčat, 2 cibule, 1 snítka šalvěje, 3 lžíce olivového oleje, čerstvě mletý pepř, 125 g plátkového pikantního sýra

Omyté, neloupané, pokud možno stejně velké brambory vaříme asi 20 minut v osolené vodě, pak je scedíme. Brambory necháme trochu opařit, oloupeme je a nakrájíme na tenčí plátky. 1/2 kg masitých rajčat omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou u...

Kuřecí prsa Florida

Kuřecí prsa Florida

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks kuřecích prsou-řízků, sůl, pepř, 2 lžíce hladké mouky, 4 plátky šunky, 4 plátky sýra, mandarinky

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a obalíme v mouce. Maso prudce opečeme. Jednotlivé porce dáme na talíř. Na každý plátek dáme šunku, pár kousků mandarinky, přikryjeme plátkem sýru a dáme zapéct do mikrovlnky.

Párky v županu - rychlovka

Párky v županu - rychlovka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks tenkých párků, 8 plátků tvrdého sýra, 25 dkg listového těsta, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 vejce na potření, 4 lžíce kečupu

Listové těsto rozválíme na plát, pokrájíme na obdélníky rádýlkem, do jejich středu dáme po 1 párku obaleném 2 plátky sýra, potřeném hořčicí a zatočíme do ruličky. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme péci do rozehřáté trouby 180 st.C a pečeme doz...

Banánový toust s arašídovým máslem

Banánový toust s arašídovým máslem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky máslového toastového chlebu, 4 lžičky arašídového másla, 2 banány, 2 plátky plátkového sýru

Toustový chléb namažeme arašídovým máslem. Poklademe plátky nakrájeného banánu a pokryjeme plátkovým sýrem. Přiklopíme a vložíme do sendvičovače.

Šátečky z listového těsta se šunkou a sýrem

Šátečky z listového těsta se šunkou a sýrem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení listového těsta, 2 balení plátkového sýra, 200 g šunky, 3 lžíce plnotučné hořčice, 3 lžíce kečupu, 2 lžíce sezamových semínek, 1 slepičí vejce

Vyválené listové těsto rozkrájíme na cca šest stejně velkých čtverců. Každý čtverec potřeme z poloviny hořčicí a z poloviny kečupem. Na jednu z namazaných ploch naklademe sýr, šunku, sýr a opět šunku. Poté přehneme druhou polovinou listového těsta...

Plněný sýr

Plněný sýr

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 plátků plátkového sýru, 1/8 balení másla, 50 g trvanlivého salámu, 100 g šunky, 2 kousky taveného sýru, 2 slepičí vejce, 1 lžíce petrželové natě

Máslo se sýrem dobře utřeme, přidáme nadrobno pokrájenou šunku, salám (např. Poličan), vejce uvařená natvrdo, posekanou petrželku a řádně promícháme. Připravenou pomazánku natřeme mezi 2 plátky tvrdého sýra ve dvou vrstvách a na půl hodiny zatíží...

Zapékaný pórek

Zapékaný pórek

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 pórky, 2 plátky sýra, 400 g uzeného masa, 40 g másla, 1 lžička Vegety kari, 1 šálek vývaru z kostí

Dobře očištěné a omyté středně velké pórky vložíme do vymazané ohnivzdorné misky, osolíme, posypeme kořením, zalijeme šálkem vývaru z masa a 20 minut dusíme. Potom na pórek položíme plátky sýru, přikryjeme pokličkou a dusíme na velmi mírném ohni ...

Masové taštičky z listového těsta

Masové taštičky z listového těsta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 listové těsto, 3-4 kuřecí prsa, 8 plátků anglické slaniny, 8 plátků sýra, špetka soli, špetka pepře, 3 lžíce rostlinného oleje

Kuřecí prsa si nakrájíme na větší kusy, ochutíme kořením na kuřecí steaky, opečeme na pánvi po obou stranách a necháme na talíři vystydnout. Koupené listové těsto rozválíme na vále a rozkrájíme na 8 obdélníků, doprostřed každého obdélníku položíme...

Grilované sýrové toasty

Grilované sýrové toasty

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

16 ks toastového chleba, 2 lžíce másla, 16 plátků sýra, 16 plátků šunky

Jednotlivé plátky toastového chleba natřeme máslem, obložíme plátkem šunky, plátkem sýra a přiklopíme vždy dva k sobě. Jednotlivé toasty grilujeme po obou stranách cca 3 minuty.

Slaný závin se žampióny

Slaný závin se žampióny

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 listové těsto, 150 g šunky, 150 g plátkového sýra, 250 g žampionů, 1 cibule, 3 slepičí vejce, 1/4 lžičky soli, troška pepře, 1/4 lžičky kmínu, 2 lžíce másla

Žampióny oloupeme a nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme žampióny a podusíme. Po odpaření vody vmícháme 2 vejce a za občasného míchání necháme ztuhnout. Osolíme, opepříme a dáme vychladnout. Listové těsto rozpůlíme, r...

Bramborové lasagne

Bramborové lasagne

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 vařených brambor, 150 g mletého masa, 2 rajčata, 3 žampiony, 1 pórek, 1 lžíce másla, 5 lžic hladké mouky, 100 ml mléka, plátkový sýr, pepř, sůl, sádlo

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme mlékem, osolíme, opepříme a dobře povaříme. Zapékací misku vymažeme sádlem a postupně skládáme tenké vrstvy plátků brambor, mletého masa, rajčat, žampionů a pórku. Poslední vrstvu tvoří brambory. ...

Roládky pro slečnu

Roládky pro slečnu

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

8 plátků šunky, 8 plátků plátkového sýru, 1-2 vejce, 1-2 hrnky strouhanky, 1/2 hrnku rostlinného oleje

Na každý plátek šunky položíme plátek sýru, stočíme a upevníme párátkem (po délce, aby se roládky nerozevíraly). Takto upravené roládky obalíme nejdříve v rozšlehaném vejci a poté obalíme ve strouhance. Pečeme v rozpáleném oleji dozlatova. Jako př...

Sýrové rolky s křenem a hroznovým vínem

Sýrové rolky s křenem a hroznovým vínem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g Lučiny, 1 lžíce strouhaného křenu, sůl, kapka sladké smetany, 200 g plátkového sýra, hroznové víno, rohlíky

Do lučiny (lepší je domácí výroba) zamícháme křen a trochu osolíme. Pokud je příliš hustá, zředíme kapkou mléka nebo smetany. Plátky sýra rozprostřeme na prkénko, pomažeme ochucenou lučinou a poklademe hroznovým vínem. Jestliže jsou kuličky velké,...

Provensálské listové taštičky

Provensálské listové taštičky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g listového těsta, 20 dkg šunkového salámu, 200 g plátkového sýra, 1 vejce, provensálské koření

Těsto rozdělíme na polovinu. Každou rozválíme na pomoučeném vále na tenko a rozkrájíme na obdélníky. Na každý obdélník položíme 2 kolečka salámu, kousek sýra a posypeme kořením. Přehneme na poloviny a okraje dobře přimáčkneme k sobě. Skládáme na s...

Prostopášné toasty

Prostopášné toasty

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g vepřové kýty, 4 plátky toastového chleba, 200 g loveckého salámu, 150 g plátkového sýra, 2 lžíce olivového oleje, kečup, pažitka, sůl

Maso naporcujeme na čtyři řízky, naklepeme, osolíme a zprudka opečeme na oleji.Lovecký salám nastrouháme nahrubo, prohněteme a z hmoty utvoříme čtyři placičky. Na plátek toastového chleba položíme masový řízek, na něj salámovou placičku a celé to ...

Zapečené kari špagety

Zapečené kari špagety

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g špaget, 3 l vody, 3 lžíce soli, 150 g kladenské pečeně, 200 g plátkového sýra, 1,5 lžičky kari koření

Špagety uvaříme ve slané vodě, slijeme, propláchneme studenou vodou a rozdělíme na 4 hromádky. Do zapékací mísy rozprostřeme hromádku špaget, rozložíme plátky z poloviny uzeniny, další vrstvy tvoří špagety, polovina sýra, špagety, zbytek uzeniny, ...

Smažené šunkové rolky

Smažené šunkové rolky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

8 plátků sýra, 8 plátků šunky, 8 trojúhelníčků taveného sýra, 1 hrst čerstvé sekané petrželky, 2 vejce, 2 lžíce hladké mouky, strouhanka dle potřeby na obalení, olej na smažení, 200 ml nízkotučného jogurtu, 2 lžíce majonézy, 1 špetka bílého mletého pepře, špetka soli

Tavené sýry zbavíme obalů a vložíme je do misky. Přidáme nasekanou petrželku a vidličkou dobře promícháme. Na stůl rozložíme plátkový sýr. Na každý položíme plátek šunky. Na šunku doprostřed lžičkou rozprostřeme sýrovo-bylinkovou směs. Potom napln...

Krocaní závitky se šunkou a sýrem

Krocaní závitky se šunkou a sýrem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g krocaních prsíček, 80 g šunky, 80 g plátkového sýra, troška oleje, 40 g másla, 20 g kečupu, špetka soli, petrželka na ozdobení

Z krocaních prsíček nakrájíme řízky a lehce je naklepeme. Na jednu stranu řízku položíme plátek šunky a plátek sýra, druhou stranu přeložíme přes šunku a sýr. Okraje přeložíme a zamáčkneme, aby náplň nevytékala. Závitky osolíme a opečeme z obou st...

Vepřové na tymiánu

Vepřové na tymiánu

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks vepřových řízků, 1/2 cibule (nakrájené na drobno), slanina nebo špek na chuť, 1 klobása nebo špekáčky nakrájené na kostičky, tymián, 4 ks plátkového sýra, olej, sůl, pepř

V menším kastrůlku na trošce oleje osmažíme cibuli se slaninou (nakrájenou na kostičky) a s nakrájenou klobásou nebo špekáčkem. Maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme a dáme špetku tymiánu (je aromatický) a dáme na pánev s olejem smažit (pomalu, ...

Smažené palačinky plněné sýrem

Smažené palačinky plněné sýrem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

240 g hladké mouky + trocha na obalení, 0,75 l mléka, 2 ks vajec + 1 vejce na obalení, tuk, olej na smažení, Na náplň: 10-12 plátků sýra (podle počtu palačinek), strouhanka na obalení

Z vajec, mouky a mléka si připravíme těsto a upečeme tenké palačinky. Do každé z nich vložíme tenký plátek sýra, zabalíme a takto připravené palačinky obalíme v trojobalu a osmažíme. Podáváme se zeleninovým salátem, dobrý je hlávkový, nebo papriko...

Nadívaný chléb krále Ječmínka

Nadívaný chléb krále Ječmínka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 bochník chleba (já použila Bavorský z Globusu), 1/8 másla, 3 stroužky česneku, 5 dkg plátkového sýra, 10 dkg uzeného, 2 ks rajčat, 1 paprika, 1/2 cibule, troška soli, troška pepře

Rozpustíme si máslo a mezitím si nadrobno nakrájíme česnek, který pak na másle lehce osmahneme, maličko osolíme a opepříme. Bochníček chleba nakrájíme na asi 1 cm silné krajíčky, ale tak, abychom jej nedokrojili. Každý krajíček z obou stran potřem...

Pikantní šneci z listového těsta

Pikantní šneci z listového těsta

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 listové těsto, 10 lžic chilli omáčky, 20 dkg anglické slaniny, 2 balení plátkového sýra, 20 dkg paprikového trvanlivého salámu, 3 stroužky česneku, 1 lžíce hrubého chilli koření, 1 lžíce provensálského koření, 2 žloutky

Těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenkou placku. Potřeme ji chili omáčkou a posypeme provensálským kořením. Poté poklademe plátky anglické slanniny, kterou posypeme nadrobno nasekaným česnekem. Tuto vrstvu pokademe plátky sýra a nakonec přidám...

Topinková svačinka

Topinková svačinka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 plátků chleba, 10 dkg trvanlivého salámu, 3 vejce, 1 cibule, 12 plátků plátkového sýra, 1 hrst majoránky, troška Vegety, troška mleté papriky

Chleba nakrájíme na plátky, ty pak ještě rozpůlíme na půlky. Opečeme je v topinkovači. Mezitím si nakrájíme nadrobno cibulku, do kastrůlku nebo na pánvičku dáme olej a osmahneme cibuli. Přidáme na kostičky nakrájený salám, trochu osmahneme. Přid...

stránka: