Pralinka

Plněný čokoládový bonbón. Správná kvalitní pralinka by měla být ručně vyrobená, tedy originální cukrovinka, jejíž čokoláda je jemná a náplň se rozplývá na jazyku. Některé pralinky jsou dobarvovány a zdobeny. Jsou vyráběny z různých typů čokolád a plněny rozličnými krémy, likéry, marcipánem či oříšky. Proslulé jsou belgické pralinky, jejichž historie sahá až do 17. století, kdy se začaly právě v Belgii vyrábět.