Sodová voda

Pitná voda sycená oxidem uhličitým. Poprvé byla vyrobena v 18. století, byla uskladněna v tlakové nádobě. Později se sodovka dostala do velkovýroby a je v obměnách běžně k prodeji dodnes. Doma jsme si mohli sodovku připravit pomocí sifonových bombiček, kdy se plyn v nich obsažený pod tlakem vpouštěl do vody za vzniku bublinek. Dnes však již nejsou běžně k sehnání a sodovku si můžeme koupit v obchodech.