Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty obsahující ingredienci Vanilkový cukr

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 150 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 smetana ke šlehání, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 lžíce rozinek, hrubá mouka ny vysypání plechu, máslo na vymazání plechu

Formu vymažeme pořádně máslem a vysypeme hrubou moukou. Z bílků a směsi krupicového a moučkového cukru si ušleháme pevný sníh. lehce vmícháme žloutky a smetanu a nakonec prosátou polohrubou mouku a propláchnuté (okapané) hrozinky. Těsto vlijeme do...

Velikonoční mazanec

Velikonoční mazanec

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

0,5 kg polohrubé mouky, 20 g droždí, 60 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/4 l vlažného mléka, 80 g másla, 1/2 lžičky soli, 2 lžičky citrónové kůry, trocha másla na vymazání plechu, 1 vejce na potření, 50 g mandlových lupínků

Nejdříve si připravíme kvásek. V 50 ml vlažného mléka rozmícháme droždí se lžící cukru a lžící mouky. Přikryjeme utěrkou a necháme 5-10 minut kynout. Mezitím si do větší mísy prosejeme mouku, do které pak kvásek přidáme. Dále přidáme vejce, rozehř...

Třené těsto

Třené těsto

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g másla, 200 g cukru moučka, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 4 vejce, 300 g polohrubé mouky, 4 lžíce mléka

Ingredience si připravíme dostatečně v předstihu, aby měli všechny stejnou teplotu. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh tak, že nejdřív ušleháme jemný sníh, přidáme 3 lžíce cukru a ušleháme dotuha. Do mísy dáme změklé má...

Piškotové těsto

Piškotové těsto

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 vajec, 200 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 200 g polohrubé mouky

Vejce by měla mít pokojovou teplotu, připravíme si je proto v předstihu. Oddělíme žloutky od bílků. Ke žloutkům přidáme cca 120 g moučkového cukru, sáček vanilkového cukru a 2 lžíce nejlépe teplé vody a společně ušleháme, až se cukr rozpustí a vzn...

Tvarohový sypaný koláč

Tvarohový sypaný koláč

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g polohrubé mouky, 250 g cukru krupice, 250 g Hery, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 lžíce hrubé mouky na vysypání, 500 g jemného tvarohu, 250 ml mléka, 2 vejce, 2 vanilkové cukry, 1 vanilkového pudink, 200 g cukru moučka, 100 g višní

Nejprve si připravíme náplň. Tvaroh smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, pudinkovým práškem, mlékem a vejci. Přidáme višně (ty nejsou nutné). Na sypané těsto promícháme mouku s kypřícím práškem a krupicovým cukrem. Na vymazaný a vysypaný plec...

Banánovo-jogurtové muffins (muffiny)

Banánovo-jogurtové muffins (muffiny)

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 banány, 150 ml bílého jogurtu, 75 g másla, 2 vejce, 250 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášeku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 3 lžíce včelího medu, 150 g čokolády na vaření, 1 lžíce ztuženého pokrmového tuku

Rozmačkané banány smícháme s jogurtem a vytvoříme kaši. Přidáme do ní žloutky, změklé máslo, mouku s kypřícím práškem, cukrem, medem a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Těsto klademe do půlky formiček na mufiny či košíčků, vložíme kousek čokolá...

Borůvkové muffins (mufiny)

Borůvkové muffins (mufiny)

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

120 g másla, 1 hrneček cukru krupice, 2 vejce, 2 hrnečky hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 1/2 hrnečku mléka, 1 sáček vanilkového cukru, 2 hrnečky borůvek

Utřeme máslo s cukrem. Přidáme vejce a našleháme do pěny. Smícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli a přidáme k vytvořené napěněné hmotě. Přilijeme mléko a přidáme vanilkový cukr. Půl hrníčku borůvek rozmačkáme a přidáme do těsta. Zbytek b...

Olejová bábovka

Olejová bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

350 g polohrubé mouky, 250 g cukru krupice, 3 vejce, 250 ml rostlinného oleje, 250 ml mléka, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, troška citrónové kůry, 2 lžíce kakaa, 1 lžička hrubé mouky na vysypání

Žloutky utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme olej a našleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k našlehané směsi. Vmícháme mléko, citrónovou kůru a nakonec jemně přidáme sníh z bílků. Oddělíme část těsta a smícháme s kakaem. St...

Lehký a rychlý koláč s ovocem

Lehký a rychlý koláč s ovocem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

170 g polohrubé mouky, 110 g cukru krupice, 3 vejce, 6-7 lžic horké vody, 1-2 balení želatiny, hrst jahod, 2 kiwi, 1 malá konzerva ananasu, 250 ml smetany ke šlehání (šlehačky), 300-500 ml zakysané smetany dle chuti, 1-2 balení vanilkového cukru

Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme horkou vodu a opět šleháme do pěny. Z bílků si připravíme sníh. Jednu půlku vmícháme opatrně do těsta, pak jemně přidáme mouku a dodáme zbytek sněhu. Pečeme v mírné troubě. Zakysanou smetanu smícháme s jednou uš...

Mřížkový jablkový či hruškový koláč

Mřížkový jablkový či hruškový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 130 g cukru krupice, 130 g Hery, 50 ml mléka, 1 vejce, 3/4 sáčku kypřícího prášku do pečiva, 1/2 kg jablek, 1 balení vanilkového cukru, hrst rozinek, špetka skořice, 3 lžíce cukru krystal

Jablka či hrušky oloupeme a nastrouháme na struhadle nahrubo. V kastrůlku s trochou hody a cukrem krystal je podusíme doměkka. Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem. Na vále pak do směsi nakrájíme kousky změklé Hery, do důlku uprostřed vlož...

Piškotová bábovka s citrónovou polevou

Piškotová bábovka s citrónovou polevou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 150 g másla, 250 g cukru moučka, 1 balení vanilkového cukru, 400 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, špetka citrónové kůry, 250 ml mléka, 2 lžíce citrónové šťávy, 3 lžíce cukru moučka, trocha vody

Změklé máslo utřeme s 250 g cukru, pak vetřeme 4 žloutky. Mouku smícháme s práškem do pečiva a citrónovou kůrou. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do pěny pomalu zapracováváme mouku, sníh z bílků a vlažné mléko. Vlijeme do vysypané formy a pečeme cca 40...

Lehký dort s malinami

Lehký dort s malinami

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

100 g marcipánu, 100 g másla, 110 g cukru krupice, 2 vejce, 75 g hladké mouky, špetka kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 1/2 kg malin, 1 lžíce citrónové šťávy, 1 balení vanilkového cukru, 5 plátků želatiny, 500 ml smetany ke šlehání (šlehačky), 2 hrsti mandlových lupínků

Marcipán vymícháme do krému spolu se změklým máslem, 50 g cukru a špetkou soli. Přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva. Těsto vložíme do vysypané dortové formy. Pečeme v předehřáté troubě asi půl hodiny. Maliny omyjeme, necháme okapat. Třetinu ...

Pudinkovo-jablečný dort

Pudinkovo-jablečný dort

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

230 g hladké mouky, 7 lžic cukru moučka, 120 g másla, 3 vejce, 1 balení vanilkového cukru, troška citrónové kůry, 1 kg jablek, 250 ml mléka, 750 ml smetany ke šlehání (šlehačky), 2 balení vanilkového pudinku, hrst mandlových lupínků

Z mouky, soli, 3 lžic cukru, tuhého másla, vejce, vanilkového cukru a citrónové kůry vypracujeme hladké těsto. To necháme ve folii minimálně hodinu v chladu odpočinout. Pak je vyválíme, vložíme do vysypané formy a propícháme vidličkou. Jablka nast...

Osvěžující letní chlebíček

Osvěžující letní chlebíček

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce, 75 g cukru krupice, 1 balení vanilkového cukru, 45 g polohrubé mouky, 20 g solamylu, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 1/2 kg višní,rybízu, borůvek či malin (čerstvé nebo kompotované), 500 ml vanilkové zmrzliny, 1/2 hrnečku máku, kousek strouhané čokolády

Ze dvou bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj cukry a žloutky. Do této hmoty přidáme mouku smíchanou se solamylem a práškem do pečiva. Do tukem vymazané formy vlijeme hmotu a pečeme v předehřáté troubě cca půl hodiny. Do mírně rozmražené zmr...

Svěží dort s rybízem

Svěží dort s rybízem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

430 ml mléka, 1/2 balení droždí (kvasnice), 200 g polohrubé mouky, 350 g másla, 130 g cukru krupice, 80 g cukru moučka, špetka soli, 1 balení vanilkového cukru, 50 ml sladké smetany, 2 hrst sekaných mandlových lupínků, 1 balení vanilkového pudinku, 150 ml vaječného likéru, 250 g rybízu

V teplém mléce (80 ml) rozdrobíme droždí. Necháme malinko kvásek vzejít. Mouku smícháme se špetkou soli, cukrem (30 g), prohněteme se změklým máslem (50 g) a zapracujeme kvásek. Necháme na teplém místě kynout alespoň půl hodiny. Na vále pak znovu...

Kakaová bábovka

Kakaová bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g polohrubé mouky, 200 g cukru krupice, 1 lžíce solamylu, 4 vejce, 150 g másla nebo Hery, 1 balení vanilkového cukru, 100 ml sladké smetany, 1 citrón, 30 g kakaa, 1 kypřící prášek do pečiva, špetka soli, 2 lžíce rumu

Máslo nebo Heru s cukry utřeme do pěny. Přidáme žloutky, šťávu z citrónu, Solamyl a kakao. Vše promícháme, vlijeme smetanu s rumem. Postupně přimícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který postupně zapracujem...

Snadný a rychlý čokoládový dortík

Snadný a rychlý čokoládový dortík

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g hladké mouky, 4 vejce, 125 g cukru krupice, 1 balení vanilkového cukru, 25 g solamylu, 10 g kakaa, 3/4 sáčku kypřícího prášku do pečiva, špetka mleté skořice, 1 balení čokoládového pudinku, 300 ml mléka, 100 g cukru krupice, 150 g másla, 2 lžíce rumu, 1 čokoláda na vaření na polevu, 7 dkg ztuženého pokrmového tuku na polevu

Vejce s cukry utřeme do pěny. Smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva, kakao a skořici a postupně vmícháme do vaječné pěny. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. Mezitím si připravíme krém: ...

Jahodový dort s tvarohem

Jahodový dort s tvarohem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 lžíce polohrubé mouky, 4 lžíce cukru krupice, 4 vejce, 250 g jemného tvarohu, 100 g lučiny, 250 ml smetany ke šlehání (šlehačky), 50 g cukru moučka, 1 balení vanilkového cukru, 1 balení čiré želatina, 300 g čerstvých jahod

Žloutky našleháme s cukrem do pěny. Přidáme postupně pomalu tuhý sníh z bílků a nakonec po lžičkách vmícháme mouku – opatrně, jen obracením. Těsto vlijeme do dortové vymazané a vysypané formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Po upečení nec...

Smetanový dortík

Smetanový dortík

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

14 vejcí, 1 kg cukru krystalu, 400 g hladké mouky, 4 lžíce vody, 4 lžíce rostlinného oleje, 1,5 l mléka, 6 pudinků, 2 másla, 3 lžíce rumu, 4 smetany ke šlehání (šlehačka), 4 vanilkové cukry, 4 ztužovače šlehačky, 1 konzerva mandarinek na ozdobu

Smetany ke šlehání a vanilkové cukry svaříme a necháme na 10 hodin v lednici. 8 žloutků utřeme s 400 g cukru, přidáme mouku, vodu, olej a opatrně zamícháme tuhý sníh z 8 bílků. Dáme do vymazané a moukou vysypané dortové formy, popř do 2 menších fo...

Jahodový dort

Jahodový dort

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

3 smetany ke šlehání (šlehačka), 3 vanilkové cukry, 3 ztužovače šlehačky, 6 vejcí, 180 g cukru krystalu, 180 g polohrubé mouky, 1 lžička vody, sůl, 3 lžíce rostlinného oleje, 500 g jahod, 2 červené želatiny

Smetany ke šlehání a vanilkové cukry svaříme a necháme na 10 hodin v lednici. Z bílků, cukru a soli ušleháme tuhý sníh. Pomalu mixerem (na nejnižším stupni rychlosti) zašleháme postupně žloutky a mouku. Přidáme olej a vodu. Vylijeme do vymazané a ...

Žloutkový krém

Žloutkový krém

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g másla, 4 žloutky, 150 g cukru moučky, 1/2 lžíce solamylu, 200 ml mléka, 2 vanilkové cukry

Ve vodní lázni utřeme žloutky s moučkovým cukrem a solamylem. Přidáme mléko a šleháme do husté pěny. Za občasného míchání necháme vychladnout. Mezitím utřeme máslo s vanilkovým cukrem a postupně přidáváme vychladlou pěnu.

Tvarohový krém

Tvarohový krém

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g másla, 500 g tvarohu, 150 g cukru moučky, 2 vanilkové cukry

Máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Postupně přidáváme tvaroh a šleháme do hladkého krému. Šleháme tak dlouho, aby tam nebyly hrudky másla.

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce, 140 g cukru krystalu, 80 g polohrubé mouky, 20 g kakaa, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 100 g čokolády na vaření, 125 ml mléka, 4 lžíce škrobové moučky, 125 g másla, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce vody

Ušleháme sníh z 3 bílků a vody. Přidáme 120 g cukru. Opatrně vmícháme žloutky, mouku, 2 lžíce škrobové moučky, kakao a kypřící prášek do pečiva. Na plech dáme pečící papír, na který nalijeme těsto. Stěrkou rovnoměrně rozetřeme po pečícím papíru. P...

Čokoládový krém

Čokoládový krém

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g čokolády na vaření, 125 ml mléka, 2 lžíce škrobové moučky, 20 g cukru krupice, 125 g másla, 1 vanilkový cukr

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s 65 ml mléka. Ve zbylém mléce rozmícháme škrobovou moučku s cukrem a vlijeme do rozpuštěné čokolády. Vše šleháme do zhoustnutí a necháme za občasného míchání vychladnout. Mezitím máslo utřeme s vanilkovým cukrem...

Smetanový krém

Smetanový krém

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 ml smetany ke šlehání (šlehačka), 150 g cukru krupice, 2 lžíce polohrubé mouky, 2 vanilkové cukry, 200 g másla

Ve vodní lázni smícháme smetanu, cukr krupici a polohrubou mouku. Vše šleháme do husté pěny a potom za občasného míchání necháme vychladnout. Mezitím utřeme máslo s vanilkovým cukrem a postupně přimícháváme vychladlou smetanovou hmotu.

stránka: