Italské těstoviny s pancettou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
35min

Celkový čas

55min

Porce


Nutriční hodnoty

3136 kalorií
60.0g cukrů
98.0g tuků
97.0g bílkovin


Příprava

Rajčata v mixéru rozmixujeme a poté přes sítko protřeme do hrnce abychom odstranili zrníčka a slupky. V hrnci vaříme asi 30 minut, dokud se rajčatová šťáva nezredukuje na 2/3 svého objemu. Mezitím si v pánvi osmahneme na tenké nudličky nakrájenou pancettu. Jakmile je šťáva zredukována přidáme ji ke slanině, přidáme sůl, pepř a chilli. Necháme chvíli povařit. Mezitím si uvaříme špagety al dente a necháme je okapat (neoplachujeme). Do povařených špaget přidáme 2/3 parmazánu nastrouhaného najemno. Jemně promícháme a omáčku smícháme s těstovinami. Podáváme posypané zbytkem parmazánu.

přidejte na:
Sonia005

03. 09. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
cestoviny dobre

dušanka 22. 03. 2016, 21:05

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutne cestoviny

hanka 01. 06. 2016, 12:38

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na tieto cestoviny dosť dobrý

palino 19. 12. 2016, 20:55

Přidat komentář