Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Celoročně

10 + 20 + 30

10 + 20 + 30

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 dkg rozpuštěné Hery, 20 dkg cukru moučka, 30 dkg polohrubé mouky, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva, 2 vejce, 250 ml mléka

Všechny ingredience dáme do mísy a vymícháme hladké těsto. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě 180°C asi 25 minut. Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou. Nebo můžeme těsto před pečením poklást ovocem a p...

1,2,3 dort

1,2,3 dort

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

5 bílků, 5 žloutků, 100 g cukru moučka, 20 g kakaa, 80 g polohrubé mouky, 200 g džemu

Z bílků vyšleháme sníh,všleháme cukr. Lehce všleháme žloutky, potom vmícháme mouku s kakaem. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme v mírně vyhřáté troubě.Dort rozkrojíme na tři pláty a každý potřeme džemem.

A.B.C.

A.B.C.

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 cl amareta, 2 cl koňaku, sklenka ledu

Do sklenky s ledem nalijeme postupně amareto, baileys a nakonec koňak.

Abstinent flip

Abstinent flip

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 žloutek, 8 cl pomerančového džusu, 1 cl Grenadiny, 1 cl citronové šťávy, sklenka ledu, špetka muškátového ořechu

Do sklenky s ledem nalijeme žloutek, džus, grenadinu a citronovou šťávu. Promícháme a můžeme ozdobit nastrouhaným muškátovým oříškem.

Acapulco

Acapulco

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

20 ml Tequily, 20 ml bílého rumu, 145 ml grapefruitového džusu, 145 ml ananasového džusu, 1 plátek ananasu, 1 mochyně

Ve vyšší sklenici smícháme odměřené množství tequily a bílého rumu. Sklenici dolijeme dobře vychlazeným ananasovým i grapefruitovým džusem. Připravený nápoj ozdobíme měsíčkem grapefruitu, plátkem ananasu a mochyní.

Acidofilní moučník

Acidofilní moučník

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 ml acidofilního mléka, 250 g moučkového cukru, 2 ks vajec, 400 g polohrubé mouky, 120 ml slunečnicového oleje, 2 lžíce kakaa, 1 lžička jedlé sody, 5 lžic másla, 150 g moučkového cukru na polevu, 3 lžíce rumu

Do mléka přidáme cukr, vejce, mouku, olej, kakao a sodu a vytvoříme těsto. Toto těsto poté nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct. Když je těsto upečené, vyjmeme ho, necháme vychladnout a mezitím si připravíme polevu. Polev...

Adámkův narozeninový dort

Adámkův narozeninový dort

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

15 vajec, 14 lžic polohrubé mouky, 15 lžic cukru krystal, 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 1 lžíce tmavého kakaa, 1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka, 2 karamelové pudinkové prášky, 600 ml mléka, 60 g tmavé čokolády, trochu barevných konfet, cukrářské zdobení - cukrové nebo marcipánové ozdoby, 300 ml sklenka meruňkové zavařeniny, trochu ovocného sirupu, 300 g másla

26 cm dortovou formu vyložíme papírem na pečení. 5 bílků vyšleháme s 5 lžícemi krystalového cukru na hustý sníh. Postupně přidáváme 5 žloutků a každý důkladně zašleháme. Vařečkou vmícháme 5 lžic prosáté mouky a 1 lžičku kypřícího prášku. Těsto vyl...

Adventní česnečka

Adventní česnečka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 lžíce sádla, 2 lžíce hladké mouky, 2-4 bílky, 1 malá mrkev, 1 kostka zeleninového bujónu, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžíce majoránky, 2 lžíce libečku, 4 stroužky česneku

Ze sádla a mouky připravíme světle zlatou jíšku, do jíšky přilijeme bílky a pilně mícháme, až nám vzniknou žmolky. Ihned zalijeme vodou, dobře rozmícháme, přidáme bujónovou kostku, jemně nastrouhanou malou mrkev, sůl a pepř. Asi 5 minut povaříme, ...

Akapulko

Akapulko

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 lžička instantní kávy, 1 lžíce cukru moučka, 1/2 šálku vody, 1 lžíce rumu, 1 lžíce citronové šťávy, 4 kostky ledu

Instantní kávu promícháme s cukrem, zalijeme studenou vodou a dobře vymícháme. Pak přidáme rum, citronovou šťávu a kostky ledu. Podáváme jako osvěžující nápoj.

Alexander baby

Alexander baby

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 cl Grenadiny, 2 cl citronové šťávy, Coca Cola, sklenka ledu, 1 plátek citrónu

Do sklenky s ledem nalijeme Grenadínu a citronovou šťávu. Dolijeme coca-colou. Ozdobíme plátkem citronu.

Alibábovka

Alibábovka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 Heru, 1/2 sklenky vody, 1 a 3/4 sklenky cukru moučky, 1 vanilkový cukr, 2 sklenky hladké mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 hrst vlašských ořechů, 2 lžíce kakaa, 4 vejce

Heru, vodu, cukr a vanilkový cukr svaříme a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, žloutky, nasekané ořechy, kakao a opatrně vmícháme sníh z bílků. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřá...

Alkoholikova roštěnka

Alkoholikova roštěnka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky hovězí roštěnky, 1 velká cibule, 2 dcl světlého piva, 400 g dlouhozrné rýže, 1 konzerva hrášku, 1 lžíce sádla, 3 lžíce instantní tmavé jíšky, špetka soli, špetka pepře

Roštěnky opláchneme a rovnoměrně naklepeme. Poté roštěnky po stranách mírně nařízneme, aby se později při smažení nekroutily. Nakonec roštěnky jemně osolíme a opepříme a necháme asi 2 hodiny naložené v oleji. Na pánvi rozpálíme sádlo, ve kterém ro...

Alobalové kuřecí plátky

Alobalové kuřecí plátky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks kuřecích prsou, 4 cibule, 150 g anglické slaniny, špetka soli, troška mletého pepře, troška grilovacího koření, olej

Čtverce alobalu lehce potřeme olejem. Na každý položíme lehce naklepaný, osolený, opepřený a grilovacím kořením okořeněný plátek masa. Poklademe plátky slaniny a kroužky cibule, pečlivě uzavřeme, přeneseme na plech a ve vyhřáté troubě (200 °C) peč...

Alsaské zelí

Alsaské zelí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky vepřového masa, 1 kg sladkokyselého sterilovaného zelí, 2 cibule, 150 g paprikové klobásy, 100 ml bílého vína, petrželka, 2 lžíce hladké mouky, 5 lžic sádla, 5 lžic olivového oleje, špetka soli, špetka pepře

Vepřové maso na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté je opečeme z obou stran na sádle a na oleji. Do pekáčku dáme odkapané sterilované sladkokyselé zelí, posypeme na kolečka nakrájenou cibulí, promí...

Amaretový likér s vanilkou

Amaretový likér s vanilkou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 ml Amareta, 1 l smetany ke šlehání (šlehačky), 6 lžic silné kávy, 140 g cukru moučka, 60 g vanilkového cukru, 1 l vody

Oblíbenou rozpustnou kávu zalijeme horkou vodou a necháme zchladnout. Amareto smícháme s vanilkovým a moučkovým cukrem. Na závěr přidáme kávu. Dobře promícháme. Přelijeme do hezké láhve nebo do karaf s uzávěrem. Skladujeme v chladnu.

Amaretto sour (amareto na kyselo)

Amaretto sour (amareto na kyselo)

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 cl Amaretta, 2 cl pomerančového džusu, 2 cl limetové šťávy, 1 třešeň (na ozdobu)

Do šejkru postupně nalijeme všechny suroviny a protřepeme. Dále obsah šejkru nalijeme do skleničky a ozdobíme třešničkou.

Amatriciánské špagety

Amatriciánské špagety

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g rajčat, 350 g špaget, 2 lžíce olivového oleje, 1 ks cibule, 100 g uzené slaniny, 1 ks chilli papričky, špetka soli

Slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Olej rozpálíme na pánvi, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zpěníme ji, přidáme slaninu, poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata, na kostičky nakrájenou chilli papričku, osol...

American Pie

American Pie

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 a 3/4 hrnku hladké mouky, 2 lžíce cukru krupice, 1/2 lžičky soli, 175 g studeného másla, 8 lžíc studené vody, 6 jablek (přibližně 1kg), 1/2 hrnku třtinového cukru, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžičky citronové kůry, špetka nastrouhaného muškatového oříšku, mléko na potření , trošku cukru na posypání

Do připravené mísy nasypeme 2 a 1/2 hrnku hladké mouky, lžíci cukru a lžičku soli, promícháme pomocí mixéru. Přidáme na kostky nakrájené máslo a několikrát krátce zapneme mixér, až se směs začne podobat hrubé drobence. Přilijeme asi 8 lžic studené...

Americano

Americano

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 cl Campari, 2 cl vermutu rosso, 6 cl minerálky , plátek pomeranče

Do skleničky nalijeme nejdříve campari a pak opatrně vermut. Dolijeme sodovkou a ozdobíme plátkem pomeranče.

Americká bábovka

Americká bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

sklenka (200 ml) namočených rozinek, 80 ml sekaných vlašských ořechů, šťáva z jednoho pomeranče, 100 ml cukru krupice, 130 ml změklého másla, 180 ml zakysané smetany, 2 vejce, 500 ml polohrubé mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, Přeliv: šťáva ze tří velkých pomerančů, 120 ml cukru moučka, 100 ml rumu

Polovinu rozinek nasekáme, polovinu necháme vcelku a smícháme s ořechy a pomerančovou šťávou. Utřeme máslo, vejce, cukr krupici, přidáme smetanu, rozinkovo - ořechovou směs a nakonec po částech přimícháme mouku s práškem do pečiva. Bábovkovou form...

Americká banánová buchta

Americká banánová buchta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 šálky hladké mouky, 1 šálek cukru krupice, 2 vejce, 100 g másla, 1/2 lžičky Sody bikarbóny, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 4 banány, 1/4 lžičky skořice, 1/4 lžičky soli, 1/8 lžičky muškátového ořechu, 1 hrst vlašských ořechů

Do mísy zamícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, sodu, sůl, skořici a muškátový oříšek. V druhé misce rozmixujeme banány, vajíčka, roztopené máslo a pomalu přisypáváme moučnou "směsku" a nakonec přidáme ořechy. Pečeme při 180°C asi hodinu ve vyma...

Americká omáčka

Americká omáčka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce natvrdo, 1 lžíci polotučné hořčice, 125 ml rostlinného oleje, 2 nasekané sterilované okurky, 1 velkou cibuli, 1 lžíci citrónové šťávy, cukr moučku, sůl

Uvařené vejce natvrdo rozpůlíme, vyjmeme žloutky, rozmačkáme je vidličkou a smícháme se solí a hořčicí. Vymícháme dohladka. Po kapkách přidáváme olej a citronovou šťávu. Cibuli rozsekáme nadrobno, vmícháme s okurkami do omáčky, podle chuti osladím...

Americké brambory s vejci

Americké brambory s vejci

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

předsmažené americké brambory, 4 vejce, 4 plátky anglické slaniny, 4 lžíce strouhaného sýra, sůl, 2 lžíce slunečnicového oleje

V pánvi na rozehřátý olej naskládáme těsně vedle sebe předsmažené americké brambory. Opečeme je z jedné strany, zmírníme příkon tepla a brambory obrátíme. Na opečené rozklepneme vejce, mírně osolíme, posypeme strouhaným sýrem a poklademe plátky an...

Americké cukroví

Americké cukroví

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

60 g másla, 130 g piškotů, 60 g kokosové moučky, 130 g čokolády na vaření, 100 g ořechů, 1 slazené kondenzované mléko

Máslo ropustíme v menším pekáčku, nasypeme pomleté piškoty a smícháme. Směsí vyplníme hluboký plech a posypeme kokosem. Čokoládu nakrájíme na kousky dáme na kokos, posypeme hrubě nakrátými ořechy, zalijeme mlékem a posypeme kokosem. Upečeme dorůžo...

Americké fazole

Americké fazole

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g bílých fazolí, 1 konzerva vepřového masa ve vlastní šťávě, 1 cibule, 1 lžíce mleté papriky , 1 troška pepře, 1 špetka soli, 1 troška kečupu

Fazole necháme namočené přes noc, přilijeme vodu a poté je doměkka uvaříme. Z konzervy odebebreme tuk, rozehřejeme jej v kastrole, osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a poté i velmi krátce papriku. Vmícháme zbylý obsah konzervy a prohřejem...

stránka: