Pepř černý celý 25g

Pepř černý celý 25g

Pepř černý celý je jednodruhové koření a plody pepřovníku černého sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku ve tvaru malých kuliček se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. (Složení: pepř černý celý)

Fotogalerie

přidejte na: