Květákové kari s hráškem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
20min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

418 kalorií
0.0g cukrů
34.0g tuků
9.0g bílkovin


Příprava

Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli nasekanou nadrobno, přihodíme nasekaný česnek, krátce osmahneme a přidáme květák nakrájený na menší růžičky. Necháme ho 2-3 minuty opékat, pak zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme skoro doměkka. K poloměkkému květáku přimícháme rajče nakrájené na malé kostičky a hrášek. Jogurt promícháme s rajčatovým protlakem a kari kořením a přidáme do květáku. Už jen krátce prohřejeme a nakonec přidáme nasekaný koriandr.
Podáváme s rýží.

přidejte na:
Angel 666

05. 06. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný recept

palino 27. 03. 2016, 17:11

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Tak toto si ukuchtím o víkendu :) Jedla jsem něco podobného v Anglii u indické rodiny a moc mi to chutnalo.

Šéfredaktor 05. 06. 2012, 07:23

Chybějící obrázek
Tak ať Vám chutná, jako chutnalo u nás! :o)

Angel 666 05. 06. 2012, 22:33

Chybějící obrázek
Jednou jsem něco podobného zkoušela podle gurmetu, ale bylo to jako voda s hráškem a květákem. Tohle vypadá luxusně

Ellis 07. 06. 2012, 11:29