Pivní polévka s čedarem

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

0min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Nejprve opečte na středním plameni cibuli, jakmile zesklovatí přidejte česnek a tymián a nechejte rozvonět. Zapraště moukou a vzniklou cibulovou jíšku asi 3 minuty restujte za stálého míchání. Přidejte zbylé koření - papriku, kájenský pepř a hořčici a znovu asi minutu restujte. Zalijte pivem, nechte provařit a přidejte smetanu, mléko, znovu přiveďte k varu a nechte za občasného míchání vařit na mírném plameni asi 25 minut. Nakonec propasírujte nebo rozmixujte tyčovým mixérem, rozmíchejte čedar. Dle potřeby dosolte a ozdobte krutony.

přidejte na:

19. 02. 2019

Recenze

také ji udělám, děkuji za recept

planeta 26. 02. 2019, 11:44

zaujímavá polievka

katka16031 01. 03. 2019, 11:06

chystám sa vyskúšať

hanka 27. 03. 2019, 11:42

polievku určite vyskúšam

majka 02. 05. 2019, 11:13

Komentáře