Plněné žampióny s tvarůžky
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Žampióny oloupeme a kloboučky oddělíme od nožiček. Na másle osmažíme cibuli nakrájenou na drobno, přidáme pokrájené nožičky žampiónů, pokrájenou šunku, sůl, kmín a podusíme do měkka. Zalijeme rozšlehanými vajíčky a necháme je ztuhnout. Směs vychladíme a pak do ní přimícháme najemno nastrouhané tvarůžky. Vzniklou hmotou naplníme kloboučky žampiónů a posypeme strouhaným parmazánem. Dáme do máslem vymazané zapékací misky a zapečeme v troubě asi 20 minut při 180 stupních.
Tip k receptu
Místo žampiónů můžeme stejně připravit třeba rajčata.
17. 09. 2015
Ingredience
Kategorie
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
katka16031 19. 09. 2015, 19:03
majka 06. 10. 2015, 15:48
hanka 24. 10. 2015, 21:07
Svetlana 01. 03. 2016, 14:04
dušanka 15. 02. 2017, 11:30
palino 30. 01. 2018, 10:27
planeta 29. 12. 2018, 13:41
