Chybějící obrázek

Balíčky se zelím

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

1588 kalorií
1.0g cukrů
103.0g tuků
130.0g bílkovin


Příprava

Mleté maso dáme do misky, přidáme lžíci studené vody, umícháme maso, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, utřený česnek se solí, rozkvedlané vejce, opepříme a umícháme. Poté vmícháme strouhanku a směs podle potřeby ještě zahustíme strouhankou, dobře promícháme a uložíme do chladu odležet. Hlávku zelí rozebereme na jednotlivé listy a spaříme je ve vařící vodě. Poté dáme doprostřed listu část náplně a sbalíme do balíčku. Převážeme nití. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na rozpáleném oleji v hrnci, když je cibulka zpěněná, tak přidáme zelné balíčky, mírně podlijeme a dusíme cca 25 minut. Poté balíčky vyjmeme, a do šťávy přidáme mouku, podlijeme vodou a povaříme. Poté přecedíme, přidáme nasekanou zelenou petrželku, promícháme, dáme zpět zelné balíčky a prohřejeme.

přidejte na:
Beruska64

14. 12. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept patrí medzi moje obľúbené, je chutný
palino 03. 08. 2017, 22:51
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
aj mne sa recept velmi pozdáva
majka 06. 10. 2017, 22:12
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo lahodné
katka16031 18. 12. 2018, 19:41