Buchtová bábovka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

50min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 40min

Porce


Nutriční hodnoty

2655 kalorií
0.0g cukrů
86.0g tuků
55.0g bílkovin


Příprava

Do nádoby domácí pekárny dáme suroviny podle uvedeného pořadí a nastavíme program na těsto.
Vykynuté těsto rozdělíme na tolik dílů, kolik máme náplní.
Každý díl těsta rozdělíme na stejně velké kousíčky, které zploštíme na placičku, do středu dáme kousek náplně a placičku zabalíme do malé buchtičky.
Velkou formu na bábovku vymastíme tukem a naskládáme do ní připravené buchtičky.
Necháme je ještě 15 minut kynout, pak formu vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 50 - 60 minut.

Tip k receptu

Bábovku můžeme naplnit třeba jen dvěma druhy náplně, ale čím více náplní použijeme, tím bude bábovka chutnější.
Já jsem plnila sedmi druhy - tvarohovou, makovou, kakaovou, ořechovou, perníkovou náplní, povidly a strouhanými jablky.
Kakaová náplň: kousek másla utřeme s moučkovým cukrem a kakaovým práškem.
Ořechová: strouhané ořechy osladíme, přidáme trochu mléka a krátce povaříme. Odstavíme a přidáme špetku skořice a lžíci rumu.
Perníková: strouhaný perník trochu přisladíme a promícháme s trochou mléka. Přidáme lžíci rumu.

přidejte na:
Angel 666

20. 04. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
ešte som sa takouto babovkou nestretla
majka 07. 10. 2015, 12:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zaujímava babovka
Svetlana 23. 10. 2015, 12:24
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
nyní již používám do bábovek jen třtinový cukr
Přidané ingredience: třtinový cukr
planeta 29. 02. 2016, 18:55
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrá bábovka
dušanka 17. 01. 2019, 20:55