Celerové hranolky s rukolou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
20min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

208 kalorií
0.0g cukrů
21.0g tuků
2.0g bílkovin


Příprava

Když vařím vývar, tak mi klasicky vždy zbyde v lednici celer, který do vývaru celý nikdy nespotřebuji. 

Celer oloupejte (okrájejte, oškrábejte) a nakrájejte na tenké hranolky. Vyskládejte na pečící papír na plech a zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete. Vložte do předehřáté trouby (200 stupňů) a pečte dokud nebude celer na povrchu křupavý. Na závěr pečení většinou teplotu trošku zvednu, ale hlídám, aby se mi celer nespálil.

Hotové hranolky nechte odpočinout v sítku. Připravte si rukolu, kterou umyjte, osušte, naskládejte na talíř a zalijte olivovým olejem, posypte dobrou solí a čerstvým pepřem.

Na rukolu servírujete hranolky a pro dobrou chuť si můžete přidat trochu pálivé omáčky (Sriracha). 

Tip k receptu

Nastrouhejte si navrch pěknou porci parmezánu a rozhodně si to zamilujete :)

přidejte na:
Lucie

17. 03. 2019

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
jednoduché zelerové hranolky , chutné
dušanka 18. 03. 2019, 20:30
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
hranolky chutili vynikajúco
hanka 19. 03. 2019, 20:49
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý recept
majka 23. 03. 2019, 17:46
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobré hranolky
palino 17. 04. 2019, 21:03
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zelerové hranolky su moje oblubené
katka16031 02. 09. 2020, 02:12