Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Česnek na zimu

Česnek na zimu

Česnek na zimu

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg česneku, 1 l vody, 200 g soli

Oloupaný česnek naskládáme do skleniček od dětské výživy. Svaříme vodu se solí a česnek zalijeme. Česnek musí být potopený. Vydrží až dva roky a je vždy po ruce.

 Nakládaný česnek se sušenými rajčaty

Nakládaný česnek se sušenými rajčaty

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g česneku, 6 sušených rajčat, 1/2 lžičky sherry octa, 400 ml slunečnicového oleje , špetka pepře (barevného), špetka bylinkové soli, špetka kuchyňské soli

Jednotlivé stroužky česneku oloupeme, jemně osolíme bylinkovou a kuchyňskou solí a vložíme postupně do sklenice. Mezi jednotlivé vrstvy česneku klademe nasekaná sušená rajčata. Zalijeme olejem s 1/2 lžičky sherry octa tak, aby hladina přesahovala...

Pečený česnek na tymiánu

Pečený česnek na tymiánu

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 paličky česneku, 4 lžíce olivového oleje, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky pepře, 2 svazky tymiánu (Mateřídouška obecná)

Z palic česneků odstraníme horní slupku. Poté česnek seřízneme tak, abychom nařízli všechny stroužky. Česnek v řezu osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Každou palici česneku omotáme tymiánem a zabalíme do alobalu. Pečeme 40 minut ...