Cizrnová omáčka s řepou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

12h 15min
Čas vaření
1h 15min

Celkový čas

13h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

1216 kalorií
56.0g cukrů
28.0g tuků
64.0g bílkovin


Příprava

Cizrnu namočíme na 12 hodin do vody. Poté přidáme nakrájenou cibuli a vaříme 40-45 minut, dokud nezměkne. Přitom postupně lžící odebíráme pěnu, která vznikne na povrchu.

Mezitím řepu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kousky, zalijeme vodu, přikryjeme pokličkou a vaříme 20 minut, dokud řepa nezměkne. Vodu scedíme a řepu necháme vychladnout.

Vodu z cizrny scedíme a cizrnu dáme do mixéru. Přidáme vychladlou řepu a důkladně rozmixujeme. Přidáme rozetřený česnek, citrónovou šťávu, olej, sójovou omáčku, kmín, sůl a vše důkladně promícháme.

přidejte na:
Milena

26. 06. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
na vyskúšanie dobre
majka 24. 10. 2016, 11:19
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Super inspirace, díky!
Pajunc 25. 10. 2016, 19:35
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi dobré
palino 26. 02. 2019, 21:38