Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Jahelník s ovocem a oříšky

Jahelník s ovocem a oříšky

Jahelník s ovocem a oříšky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g jahel, 750 ml mléka, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, sůl, 4 vejce, 30 g másla, 250 g směsi sušeného ovoce a ořechů, hrubá mouka, ovocná šťáva

Jáhly důkladně vypereme v horké vodě. Nasypeme do osoleného a oslazeného mléka a za stálého míchání vaříme do změknutí jahel. Do horké kaše zamícháme máslo, pokrájené ovoce a ořechy a necháme částečně zchladnout. Pak přidáme žloutky a opatrně vmíc...

Jablečný jáhelník

Jablečný jáhelník

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 hrnky jáhel, 4 hrnky mléka, 2 lžíce vanilkového cukru, nebo 3 lžíce medu, 4 sladké větší jablka, 1 lžíce skořice, špetka muškátového oříšku, 3-4 vejce (žloutky a bílky zvlášť)

Ve velkém hrnci si dáme vařit mléko s cukrem a přisypeme jáhly. Vaříme asi 15 minut, dokud nejsou jáhly měkké. Jakmile máme uvařeno, slijeme a jáhly dáme do mísy chladnout. Poté přidáme 3 žloutky a dle chuti ještě med nebo cukr. Z bílků si ušlehám...