Kardinálovy řezy

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

45min
Čas vaření
15min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

460 kalorií
2.0g cukrů
24.0g tuků
28.0g bílkovin


Příprava

Ze 3 bílků a 100 g cukru ušleháme tuhý sníh. Celé vejce, 2 žloutky, 50 g cukru ušleháme do pěny zlehka vmícháme mouku. Jeden cukrářský sáček naplníme sněhem a druhý piškotovým těstem. Na plech vyložený pečícím papírem stříkáme nejdříve ze sněhu pět pruhů po celé délce plechu asi 2 cm od sebe. Vezmeme sáček s piškotovým těstem a nastříkáme je mezi sněhové pruhy. Vynecháme větší mezeru a totéž nastříkáme na druhé půlce plechu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 10 až 15 minut. Vychladlé řezy zbavíme papíru, oba pásy potřeme marmeládou, jeden z horní a druhý ze spodní strany. Na spodní díl naneseme ušlehanou šlehačku se ztužovačem a přiklopíme druhým dílem.

přidejte na:
Hloušková

02. 04. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý a zaujímavý recept
majka 01. 11. 2015, 21:45
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi dobre
palino 15. 09. 2016, 19:46
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept dobrý
dušanka 11. 05. 2019, 19:32