Kávová bábovka s mandlemi a čokoládou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
1h 15min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

3440 kalorií
3.0g cukrů
209.0g tuků
68.0g bílkovin


Příprava

Instantní kávu rozpustíme v 150 ml horké vody a necháme vychladnout.
Ušleháme heru s cukrem a vanilkovým cukrem, pak po jednom vešleháme vejce a rum.
Do směsi přidáme vychladlou kávu, mouku prosátou s práškem do pečiva a kakao rozmíchané v mléce.
Nakonec do těsta přidáme 50 g hořké čokolády, nasekané na větší kousky. Z mandlových lupínků si dáme stranou 1 lžíci a ostatní taky přidáme do těsta.
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a vložíme do trouby, vyhřáté na 180ºC. Pečeme asi 1 a 1/4 hodiny. Jestli je bábovka upečená, zjistíme špejlí.
Hotovou bábovku opatrně vyklopíme na mřížku a necháme vystydnout.
Zbylých 50 g čokolády si rozpustíme asi se 2 lžícemi vody a bábovku nahoře polijeme. Nakonec ji posypeme mandlovými plátky, které jsme si odložili a polevu necháme ztuhnout.

přidejte na:
Angel 666

29. 01. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyborná bábovka
Svetlana 01. 10. 2016, 19:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
babovka je dobrá aj s čokoladou
dušanka 12. 11. 2016, 21:48
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
dobrý recept na chutnú a jemnú bábovku
palino 09. 12. 2016, 22:30
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutná bábovka, je jemná
majka 09. 01. 2017, 11:50
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
výborná bábovka
hanka 20. 09. 2019, 11:53