Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Koblihy z domácí pekárny

Domácí koblihy

Domácí koblihy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 30 g droždí (kvasnic), 150 ml mléka, 50 g cukru moučky, 100 g másla, 250 g 100% tuku (Omegy) na smažení, špetka soli, 440 g švestkových povidel, 1 vejce

Z mouky, droždí, soli, mléka, cukru moučky, vejce a 100 g másla připravíme kynuté těsto (viz související recepty). Z připraveného kynutého těsta pomoučenou lžící postupně odebíráme stejné díly a vytvarujeme placičky. Doprostřed každé placičky dáme...

Domácí meruňkové koblihy

Domácí meruňkové koblihy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 ml polotučného mléka, 35 g droždí (kvasnice), 80 g cukru moučka, 250 g másla, 400 g hrubé mouky, 100 g hladké mouky, 100 g ovocné marmelády, 2 ks žloutků, 2-3 lžíce rumu, 1 l slunečnicového oleje

Polovinu vlažného mléka smícháme s čerstvým droždím, dvěma lžícemi cukru a dvěma lžícemi hladké mouky. Necháme 10 minut na teplém místě vzejít kvásek. Mezitím si 60 g změklého másla utřeme se zbylým cukrem do pěny. Poté postupně přidáme lžíci po...

Koblihy do trouby

Koblihy do trouby

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 dkg hladké mouky, 250 ml mléka, 1 ks vejce, 5 dkg pískového cukru, 5 dkg másla, 1 sáček vanilkového cukru, 1 balení droždí (kvasnice), 1 lžíce rumu

Do mísy nebo domácí pekárny dáme mouku, žloutek, špetku soli, trochu rumu, část mléka, cukr a rozpuštěné máslo. V troše teplého, mírně přislazeného mléka necháme mírně vykynout droždí, přidáme do těsta a důkladně vymícháme a necháme vykynout. ...

Koblihy s majolkou

Koblihy s majolkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 1 balení majonézy, 3 žloutky, 200 ml mléka, 2 lžíce cukru krupice, 50 g droždí, 1 lžíce rumu, špetka soli, cca 500 ml rostlinného oleje na smažení

Do hrnku dáme vlažné mléko, přidáme cukr, špetku soli a rozdrobené droždí - promícháme a přikryté talířkem necháme vzejít. Do mísy dáme mouku, přidáme vzešlý kvásek, žloutky a majolku. Vypracujeme těsto a necháme chvíli kynout. Uděláme koblihy a t...

Koblihy z domácí pekárny

Koblihy z domácí pekárny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 ml vlažného mléka, 50 g cukru krupice, 50 g rozpuštěné Hery nebo másla, 3-4 žloutky, 2 lžíce rumu, 350 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, špetka soli, 2 lžičky sušeného droždí

Do pekárny vložíme ingredience v popsaném pořadí. Nastavíme program PŘÍPRAVA (u některých pekáren je program TĚSTO). Po vykynutí těsto přendáme na vál a vyválíme placku cca 1 cm silnou. Vykrajujeme kolečka. Necháme chvíli odpočinout a pak vkládáme...

Koblihy z odleženého těsta

Koblihy z odleženého těsta

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 10 g droždí (kvasnic), 3 dcl mléka, 1 vejce, 1/2 lžičky soli, 3 dcl slunečnicového oleje na smažení

Mouku dáme do mísy, rozdrobíme droždí, přilijeme studené mléko, rozšlehané vejce se solí a všechno smícháme.Těsto dáme na hrubou moukou posypaný vál a důkladně ho vypracujeme (asi 20 min). Následně těsto přeneseme do hrubou moukou vysypané mísy a ...

Marmeládové koblihy

Marmeládové koblihy

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg hladké mouky, 80 g cukru krupice, 100 g tuku, 6-8 žloutků, 4 lžíce rumu, 60 g droždí , 1/2 l mléka, 1 špetka citronové kůry, špetka soli, 1 hrnek oleje na smažení, 1 hrneček ovocné marmelády

V části mléka rozdrobíme droždí s trochou cukru a mouky na kvásek. Tuk utřeme s cukrem a se žloutky. Přidáme mouku, rum, kvásek, sůl, citr.kůru a mléko. Vypracujeme těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme. Na placku vyznačíme ko...