Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Kokosová bublanina

Banán smažený v kokosovém těstíčku

Banán smažený v kokosovém těstíčku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 banány, 2 vajíčka, 4 lžíce strouhaného kokosu, 1 lžíci medu, olej na smažení

V misce rozšlehejte vajíčko s kokosem a trochou medu a na pánvi rozehřejte na mírném až středním plameni olej na smažení. Banán nakrájejte na zešikmená kolečka, ta obalte v kokosovém těstíčku a rovnou vkládejte do rozpáleného tuku a smažte z obou ...

Bleskové kokosové cukrovíčko

Bleskové kokosové cukrovíčko

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g kokosové moučky, 1 menší konzerva Salka, 150 g cukru moučky, 2 lžičky rumu, 100 g čokoládové polevy

Kokosovou moučku a cukr dobře promícháme. Přidáme rum a poté postupně přiléváme salko a ihned zapracováváme. Když těsto začne tuhnout, přemístíme ho na vál a tady vypracujeme v kompaktní hmotu. Z hmoty tvarujeme malé válečky, které skládáme na pl...

Cuketovo-kokosová buchta

Cuketovo-kokosová buchta

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

na těsto: 1 hrnek (300 ml) polohrubé mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, 0,75 hrnku cukru krystal, 1,5 hrnku kokosové moučky, 0,75 hrnku oleje, 3 vejce, 1 hrnek jemně nastrouhané cukety, dále: meruňková marmeláda, 1 čokoláda na vaření, 150 ml zakysané smetany

V míse důkladně promícháme všechny suroviny na těsto a nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme dozlatova (200°C, 15 minut). Vychladlou buchtu potřeme tenkou vrstvou marmelády. Čokoládu ve vodní lázni rozpustíme, smícháme se smetanou...

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg dýně hokkaidó, 2 šalotky nebo menší cibule, 65 g čerstvého zázvoru, 1 lžička sušeného chilli, 120 ml kokosového mléka (dá se použít i smetana ke šlehání, ale jídlo nebude mít tak autentickou chuť), 1 l zeleninového vývaru, 2 lžíce extra panenského olivového oleje, mořská sůl a čerstvě umletý pepř dle potřeby

Dýni a šalotku nakrájejte na menší kousky a nastrouhejte zázvor. V hrnci nechte rozehřát olej, pak přidejte dýni, kterou budete pomalu restovat, po chvíli i zázvor a šalotku. Vše smažte, dokud nebude zelenina měkká, takže asi 8–10 minut. Změklou z...

Halibut v kokosové moučce s grilovanou cuketou a salátem z kukuřice

Halibut v kokosové moučce s grilovanou cuketou a salátem z kukuřice

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 steaky z halibuta, 1 hrst kokosové moučky, 2 lžíce strouhanky, 2 lžíce olivového oleje, sůl, 4 plátky citrónu , 200 g sterilované kukuřice, 100 g červené sterilované papriky, 2 jarní cibulky, 1 střední cuketa, pepř, troška Směsi koření gyros

Rybu omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme. Na pánvi na sucho osmahneme kokosovou moučku, necháme zchladnout, smícháme se strouhankou a rybu ve vzniklé směsi obalíme. Smažíme dozlatova. Cuketu nakrájíme na tenká kolečka a necháme chvíli ležet, aby ...

Chřestové vanilkové cappuccino s kokosovou šlehačkou

Chřestové vanilkové cappuccino s kokosovou šlehačkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g chřestu, ¼ vanilkového lusku, 300 ml smetany, 50 g vanilkového cukru, 1 limeta, Kokosová šlehačka: 1 kokosové mléko, 200 ml smetany, cukr moučka

Nakrájený chřest svaříme spolu s vanilkovým cukrem a vanilkovým luskem ve smetaně, dokud nebude chřest měkký. Tuto směs rozmixujeme dohladka, přidáme šťávu z limetky, dle chuti přicukrujeme a trošku vyšleháme. Dáme vychladnout do lednice. Z kokos...

Karibské kokosové kuličky

Karibské kokosové kuličky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 lžíce koření na mleté maso, 1 balení hovězího mletého masa, 100 g kokosové moučky, 2 ks slepičí vejce, 50 ml rostlinného oleje

Mleté maso smícháme s kořením. Z hmoty vytváříme kuličky o velikosti sousta, které namáčíme v rozšlehaném bílku a obalujeme v kokosové moučce. Budeme muset trochu přitlačit, aby nám moučka hned neopadala. Pak už stačí jen usmažit v rozpáleném ole...

Kokosová bábovka

Kokosová bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

150 ml oleje, 15 dkg zakysané krémové smetany, 15 dkg cukru moučka, 4 vejce, 10 vrchovatých lžic kokosu, 25 dkg polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 2 lžičky citrónové šťávy, máslo na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme ostatní suroviny a nakonec vmícháme tuhý ušlehaný sníh. Nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy a dáme péci do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme asi 25 až 30 minut a v průběhu pečení může...

Kokosová bábovka s brusinkami

Kokosová bábovka s brusinkami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 200 g smetany ke šlehání (šlehačky), 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 hrnek kokosové moučky, špetka soli, 100 g sušených proslazených brusinek

V suché teflonové pánvi mícháme na malém kokos s polovinou cukru tak dlouho, dokud nemá barvu jako strouhanka. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se zbývajícím cuk...

Kokosová bomba

Kokosová bomba

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kokosový ořech, 50 ml vodky, 50 ml smetany, 1 lžíce citrónové šťávy

Všechny ingredience by měly být vychlazené. Kokosový ořech oloupeme, odřízneme vršek a slijeme kokosové mléko. Mléko důkladně promícháme se smetanou, vodkou, citrónovou šťávou a nalijeme zpět do kokosového ořechu. Podáváme s brčkem a lžící.

Kokosová bublanina

Kokosová bublanina

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrnečky polohrubé mouky, 1 hrneček cukru, 1/4 hrnečku celozrné mouky, ovoce dle sezóny, 2/3 hrnečku oleje, 2/3 hrnečku vlahé vody, 4 ks vajec, pár kapek rumové esence (rumové aroma), 1 hrst kokosové moučky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva

Obě mouky smícháme s kypřícím práškem, v druhé míse oddělené žloutky třeme s cukrem a pak i s olejem do hladka, pak přidáme rumovou tresť, kokos, vlahou vodu zároveň s moukou. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh, vlijeme na vymazaný plech, dáme nahoru...

Kokosová buchta-rychlík

Kokosová buchta-rychlík

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce, 2 hrneček polohrubé mouky, 1 hrneček mléka, 1 hrneček cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 hrneček kokosové moučky, 2 balení smetany ke šlehání (šlehačka)

Smícháme mouku s práškem do pečiva,přidáme vejce,mléko a půl hrnečku cukru+van.cukr.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech,posypeme kokosem promíseným se zbylým cukrem.Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40min na 180stupňů.Po upečení hned polijeme 2...

Kokosová hrníčková bábovka

Kokosová hrníčková bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hrneček hladké mouky, 1 hrneček polohrubé mouky, 1 hrneček kokosové moučky, 1 hrneček mléka, 1/2 hrnečku rostlinného oleje, 3/4 hrnečku cukru krupice, 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa

Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosovou moučkou. Mouku promícháme s práškem do pečiva a kokosovou moučkou. Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme olej, mouku s kokosem a mléko, důkladně promícháme. Asi polovinu těsta nebo...

Kokosová roláda (nepečená)

Kokosová roláda (nepečená)

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto tmavé: 125 g másla, 250-300 g piškotů, 100 g cukru moučka, 30 g kakaa, 2 vejce, 1 lžíce rumu, Těsto bílé: 140 g másla, 100 g cukru moučka, 150 g kokosové moučky

Každé těsto vypracujeme zvlášť,vyvájíme dvě placky,které položíme na sebe(bílou na tmavou).Stočíme roládu. Rada:Lepší je použít potravinářskou folii na vál a posypat cukrem,lépe se vyválí i stáčí.

Kokosová sádlová kolečka

Kokosová sádlová kolečka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g sádla, 250 g hladké mouky, 250 g cukru moučka, 100 g strouhaného kokosu

Všechny suroviny smícháme na vále a vypracujeme vláčné těsto, necháme odpočinout v chladnu alespoň jednu hodinu. Vyválíme plát a vykrajujeme kolečka. Pečeme v mírně vyhřáté troubě, spíše sušíme.

Kokosová šlehačka

Kokosová šlehačka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g kokosové moučky, 350 ml smetany ke šlehání (šlehačky), 100 g cukru moučky, 2 ztužovače šlehačky

Smetanu ke šlehání (šlehačku) ušleháme. Přidáme cukr, kokos a ztužovadlo. Vše opatrně promícháme a dáme chladit do lednice.

Kokosová vajíčka

Kokosová vajíčka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g kokosové moučky, 120 g másla, 200 g cukru moučka, 5 lžiček rumu, 3 lžičky citronové šťávy, 1/2 bílku, 3 sáčky potravinářského barviva

Vše kromě barviv smícháme a rozdělíme na tři díly. Obarvíme, vytvarujeme vajíčka a obalujeme v kokosu.

Kokosové bombóny s čokoládou

Kokosové bombóny s čokoládou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g cukru moučky, 100 g kokosové moučky, 70 g Hery, 1 lžíce rumu, 50 g čokoládové polevy, 1 hrst cukrová rýže barevné na ozdobení

Moučkový cukr prosejeme do mísy a smícháme s kokosem. Přidáme změklou heru nakrájenou na malé kousky, rum a vše zpracujeme na pevnější hmotu. Z hmoty vytvarujeme malé kuličky. Obalíme je v moučkovém cukru a vtlačíme do kakaových formiček na pracn...

Kokosové frappé

Kokosové frappé

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 lžičky instantní kávy, 100 ml vody, 100 ml kokosového mléka, 4 kostky ledu, 1 lžíce kokosové zmrzliny

Kávu zalijeme horkou vodu a připravíme středně silné espresso. Necháme chvíli vychladnout. Do mixéru nalijeme kokosové mléko, espresso a přihodíme led. Vše rozmixujeme. Na dno sklenice vložíme kokosovou zmrzlinu a přelijeme rozmixovanou směsí.

Kokosové hříbečky

Kokosové hříbečky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 120 g cukru moučka, 120 g Hery, 120 g kokosové moučky, 1 vejce, 1 balení vanilkového cukru, 0,5 lžičky citronové kůry

Ze všech surovin zpracujeme na vále hladké těsto, které necháme v chladnu odpočinout. Těsto rozválíme a vykrajujeme hříbečky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.

Kokosové korunky

Kokosové korunky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g kokosu, 250 g cukru moučka, 1-2 bílky, 2-3 lžíce sušeného mléka, 100 g čokolády na vaření, 50 g ztuženého tuku

Do mísy si dáme kokos, cukr moučku, bílky a sušené mléko. Vypracujeme hmotu, kterou ihned vtlačujeme do malých formiček, protože rychle zasychá. Necháme zaschnout a pak vyklopíme. Povrch ozdobíme čokoládou. Můžeme slepit na linecké kolečko jak s k...

Kokosové koule(nepečené)

Kokosové koule(nepečené)

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g krupice, 250 g cukru moučka, 100 g másla, 5 lžic rumu, čokoláda, kokosová moučka

Uděláme kuličky,dáme do ledníčky zatuhnout.Potom je obalíme v čokoládě a v kokosu.

Kokosové kuličky (nepečené cukroví)

Kokosové kuličky (nepečené cukroví)

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 g másla, 50 g ovesných vloček, 15 g kokosové moučky, 35 g cukru krystal, 1 balení vanilkového cukru, 1 lžíce kakaa, 1/2 lžíce vody, 30 g rozinek, 2 hrsti kokosové moučky, 1 dcl rumu

Den předem namočte rozinky (bez stopek) do rumu. Pokud nemáte rádi rozinky, můžete tento krok vynechat. Vodu nalijte na cukr a kakao a rovnoměrně zapracujte do změklého másla, ovesných vloček a kokosové moučky. Poté nechte těsto chvíli ztuhnout...

Kokosové kuličky s višněmi

Kokosové kuličky s višněmi

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

520 g dětských piškotů, 150 g másla, 90 g cukru moučka, 3 sáčky vanilkového cukru, 80 g mletých vlašských ořechů, 80 g kokosové moučky, 0,5 dcl rumu, 1 konzerva višní, 2 lžíce kakaa

Piškoty pomeleme, smícháme s máslem, moučkovým cukrem, vanilkovými cukry, kakaem, ořechy, kokosem, rumem a přidáme i 1,5-2 dcl višňové šťávy. Hmotu důkladně promícháme a tvoříme kuličky, do kterých vtlačíme okapanou višni. Obalíme je v kokosu, mle...

Kokosové měsíčky

Kokosové měsíčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g másla, 120 g cukru moučka, 1 sáček vanilkového cukru, 20 g strouhané citronové kůry, 230 g hladké mouky, 1 vejce, špetka mleté skořice, 120 g kokosové moučky, jahodový džem na namazání, cukr moučka na posypání

Změklé máslo nakrájíme na kousky. Přidáme moučkový i vanilkový cukr a jemně strouhanou citronovou kůru. Vše utřeme do pěny. Do máslové pěny vmícháme prosátou mouku, vejce a skořici. Nakonec zapracujeme kokos. Vypracujeme těsto, které zabalíme do ...