Kotletky z Budapešti

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

520 kalorií
0.0g cukrů
50.0g tuků
7.0g bílkovin


Příprava

Maso lehce naklepeme a na rozehřátém oleji krátce orestujeme. Opečené kotlety vyjmeme z oleje a odložíme stranou.
Do zbylého oleje přidáme cibuli a slaninu nakrájené na malé kousky, chvíli restujeme, přidáme papriky nakrájené na nudličky, vrátíme maso, zasypeme paprikou, trochu podlijeme, osolíme, opepříme, přidáme oregáno a pod pokličkou dusíme.
Když je maso měkké, přimícháme lžíci protlaku, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, dobře provaříme a nakonec opatrně vmícháme zakysanou smetanu.
Podáváme s knedlíky, noky nebo rýží.

Tip k receptu

Jídlo velice získá na chuti, necháme-li ho odležet do druhého dne.

přidejte na:
Angel 666

26. 04. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
kotlety velmi chutne
katka16031 23. 03. 2016, 20:56
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
lahodné a chutné kotlety
majka 11. 09. 2016, 19:53
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
tieto kotlety som vyskúšala a ujali sa
hanka 02. 03. 2017, 10:24
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na kotlety je vyborný
palino 11. 03. 2017, 21:59