Chybějící obrázek

Kotlíková polévka s červeným vínem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

40min
Čas vaření
1h 5min

Celkový čas

1h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

1284 kalorií
14.0g cukrů
86.0g tuků
89.0g bílkovin


Příprava

Maso nakrájíme na kousky, slaninu na kostičky. Oloupeme cibuli a nakrájíme na plátky. V hrnci rozpálíme olej se slaninou, za častého míchání osmahneme maso. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova. Přilijeme víno a vývar. Oloupaný česnek nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přidáme bobkový list, tymián a osolíme. Polévku vaříme cca 25 minut. Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka a dáme do polévky vařit, po dobu 30 minut. Rozkrojíme na čtvrtky paprikové lusky, odstraníme semena, nakrájíme na nudličky a vaříme společně ještě 10 minut. Hotovou polévku posypeme petrželkou a ochutíme dle chuti. Polévku podáváme s těstovinami nebo chlebem.

přidejte na:
Beruska64

13. 12. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vynikajuca kotlíkova polievka
palino 22. 11. 2016, 22:43
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polievkama same dobre suroviny, je velmi chutna
dušanka 27. 11. 2016, 22:16
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kotlíková polievka sa osvedčila
Svetlana 10. 12. 2016, 21:48
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobrá polievka
katka16031 30. 08. 2019, 22:26