Křehký koláč s tvarohem a mandarinkami

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 40min

Porce


Nutriční hodnoty

3864 kalorií
15.0g cukrů
150.0g tuků
133.0g bílkovin


Příprava

Změklé máslo, 70 g moučkového cukru a jeden vanilkový cukr smícháme s vejcem. Přidáme mouku, citrónovou kůru a hřebíček. Rukama vypracujeme hladké, tužší těsto. Z těsta vytvoříme kouli, zabalíme ji do potravinové folie a necháme v lednici hodinu odležet.
150 g moučkového cukru, dva vanilkové cukry, 3 žloutky, 500 g tvarohu a 2 lžíce pudinku smícháme dohromady v hladkou dobře roztíratelnou hmotu.
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Tři čtvrtiny těsta vyválíme na asi půl centimetrový plát a vyložíme jím vymazanou a hrubou moukou vysypanou kulatou formu. Těsto potřeme tvarohovou náplní a pečeme v troubě asi 15 minut.
Na tvaroh položíme centimetrové proužky ze zbylého těsta tak, aby utvořily mřížku, a do vzniklých okének naskládáme mandarinky. Dopečeme dalších 15 minut.

Tip k receptu

Místo mandarinek můžete použít například maliny a místo 100 g mouky můžete použít mleté mandle nebo ořechy.

přidejte na:
Sonia005

05. 10. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
koláč vyzera perfektne a je vynikajuci
majka 06. 11. 2016, 20:26
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo vynikajuci koláčik
hanka 08. 04. 2018, 18:18
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý recept
palino 13. 11. 2018, 22:01
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutný tvarohový koláč
dušanka 09. 09. 2019, 22:27