Chybějící obrázek

Levná šunková pochoutka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1dní 0h 0min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1dní 1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

3243 kalorií
0.0g cukrů
245.0g tuků
14.0g bílkovin


Příprava

Uzené kolínko necháme přes noc ve studené vodě a druhý den ho v tlakovém hrnci uvaříme do měkka. Potom ho vykostíme a bez hrubé kůže umeleme. V 1,5 dl vody na sporáku rozpustíme želatinu za stálého míchání, potom ji vychladíme a zlehka promícháme s vyšlehánou smetanou a mletým masem. Chlebíčkovou formu vypláchneme studenou vodou a dáme do ní šunkovou směs. Dáme do ledničky a necháme ztuhnout. Před podáváním nožem uvolníme okraje, ozdobíme salátem, křenovou šlehačkou a podáváme s pečivem.

přidejte na:
Jiřulka

26. 01. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyskúšané, chutilo
dušanka 04. 04. 2019, 20:12
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
celkom dobré
katka16031 16. 11. 2019, 20:56
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
je to urobené chutne
majka 31. 01. 2020, 14:45