Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Mandlové jidášky s medem

Mandlový dort s jahodovým krémem

Mandlový dort s jahodovým krémem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

2 konzervy jahod, 100 g cukru moučky, 2 lžíce polohrubé mouky, 1 máslo, 180 g cukru krupice, 6 vejcí, 2 lžičky vody, 3 lžíce rostlinného oleje, 100 g mandlí, 80 g hladké mouky, špetka soli

Z jahod, cukru moučky, másla a polohrubé mouky si připravíme krém (viz související recepty). Mandle dáme do vody a necháme projít varem. Vaříme tak dlouho, až se hnědá slupka nezačne odloupávat. Mandle oloupeme, rozsekáme a smícháme s hladkou mouk...

Mandlové pohlazení

Mandlové pohlazení

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hrst ledu, 100 ml Coca Coly, 100 ml amareta, 1 kousek citrónu na ozdobu

Všechny ingredience by měly být dobře vychlazené. Do sklenice dáme led, přidáme amareto a Coca Colu. Ozdobíme kouskem citrónu a můžeme podávat.

Mandlový koláč

Mandlový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g mandlí, 150 g hladké mouky, 200 g másla, 2 vejce, 200 g cukru krystalu, špetka soli

Mandle nasekáme nahrubo a smícháme s cukrem, nakrájeným máslem, moukou, vejci a solí. Vše důkladně promícháme a vlijeme do vymazané a moukou vysypané koláčové formy. Pečeme 40 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Při podávání posypeme moučkovým cu...

Mandlový krém ze sýra

Mandlový krém ze sýra

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g lučiny, 1 lžíce mléka, 100 g mandlí, 200 g odtučněného tvarohu, 1 sáček vanilkového cukru, 3 lžíce cukru krupice

Mandle zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme, dokud se hnědá slupka nezačne odlupovat. Mandle scedíme, oloupeme a pomeleme. Smícháme lučinu, mléko, tvaroh, cukr, vanilkový cukr a mandle. Vše důkladně promícháme, dáme na utěrku, svážeme, zavěsí...

Mandlové řezy

Mandlové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce, 100 g mandlí, 200 g sušeného mléka, 200 g cukru moučky, 100 g pokrmového tuku, 30 g mandlových vloček

Mandle zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme, dokud se hnědá slupka nezačne odlupovat. Mandle scedíme, oloupeme a pomeleme. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme sušené mléko, mandle, roztopený pokrmový tuk a vše důkladně promícháme. Plech vyložíme...

Mandlové těsto na dort

Mandlové těsto na dort

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

5 vajec, 9 dkg cukr krupice nebo jiného pískového cukru, troška tlučené vanilky, 6 dkg neloupaných nastrouhaných mandlí, 5 dkg hrubé mouky, 5 dkg másla

Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj cukr, přidáme nastrouhané mandle, smícháme s moukou a na konec lehce přimícháme tekuté vychladlé máslo.

Mandlové kroužky

Mandlové kroužky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

40 dkg hladké mouky, 30 dkg másla, 4 dkg droždí, 20 dkg mandlí, citrónová kůra, cukr, 2 žloutky, špetka soli

Mandle spaříme vařící vodou (aby se dobře loupaly) a zbavíme je slupek. Po vychladnutí mandle rozemeleme (spíše více nahrubo). Když máme připraveny rozemleté mandle, pokračujeme s přípravou těsta. Nejdříve smícháme 6 lžic vody, 2 kostky cukru a ...

Pstruh s mandlovými lupínky

Pstruh s mandlovými lupínky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 pstruzi, 2 lžíce citrónové šťávy, 4 lžíce petrželové natě, sůl, 2 lžíce másla, 100 g mandlí

Pstruhy osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a naplníme petrželovou natí. Mandle si nakrájíme na lupínky a osmahneme na rozpáleném másle. Když jsou mandle opražené, přidáme pstruhy a smažíme z obou stran, dokud maso nezměkne.

Makový dort s mandlovou posypkou

Makový dort s mandlovou posypkou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

1,5 hrnečku cukru krystalu, 5 vajec, 3 lžíce vody, 1 hrneček nemletého máku, 1 hrneček polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1 krém v prášku vanilkové příchuti, 500 ml mléka, 300 g másla, 1 vanilkový cukr, 100 g cukru moučky, 2 lžíce rumu, 300 g oloupaných mandlí

Rozdělení ingrediencí: TĚSTO: 1 šálka kryštálového cukru (200 ml), 3 žĺtky, 5 bielkov, 3 PL studenej vody, 1 šálka nemletého maku, 1 šálka polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva KRÉM: 1 balíček Zlatého klasu, 500 ml mlieka, 250 g masla, 2...

Mandlový polibek

Mandlový polibek

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 cl Amareta, 2 lžíce (kopečky) vanilkové zmrzliny, 1 kandovanou třešni

Do mixéru vložíme zmrzlinu, nalijeme likér a umixujeme do hladké hmoty. Nalijeme do koktejlky a ozdobíme třešničkou.

Mandlové slzičky

Mandlové slzičky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 250 g másla, 50 g měkkého tvarohu, 50 g oloupaných a nastrouhaných mandlí + mandle na ozdobu, 1 svazek pažitky, špetka soli

Z mouky, másla, tvarohu, mandlí, nasekané pažitky a soli vypracujeme těsto. Těsto vyválíme a vykrajujeme tvary slziček, každou ozdobíme půlkou mandle a dáme péct. Pečeme při 190 °C, cca 10 minut.

Mandlové kuličky

Mandlové kuličky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3/4 hrnečku mletých pražrných mandlí, 1/2 hrnečku cukru moučky, 1/2 másla, 5 lžic Amareta, 2 lžíce kondenzovaného slazeného mléka, 1 balení piškotů dětských

Z 1/2 hrnečku mletých pražených mandlí a zbytku surovin vypracujeme kompaktní hmotu a necháme ji 2 hod. v lednici vychladit. Ztuhlou hmotu rozdělíme na malé kousky, z nichž tvarujeme v dlaních kuličky. Hotové kuličky obalíme ve zbytku pražených ml...

Mandlové placičky

Mandlové placičky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrnečky hladké mouky, 1/8 másla, 3 lžíce cukru moučka, 1 vejce, 1 balení mandlových lupínků

Z mouky, cukru, žloutku a másla vypracujeme těsto a necháme v chladnu odpočinout. Poté rozválíme na sílu asi půl centimetru, vykrájíme placičky, důkladně potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme mandlovými lupínky a upečeme dorůžova.

Mandlový moučník

Mandlový moučník

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

Na korpus: 1 balení čokoládové polevy, 6 ks vajec, 160 g cukru moučka, 1 sáček vanilkového cukru, 200 g mandlí, 2 lžíce Amareta - mandlového likéru, olej a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy, Na krém: 2 balení smetany ke šlehání (šlehačka), 100 g Nutely, 1 balení želatinového ztužovače za studena, Na posypání: 50 g mandlových plátků

Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni podle návodu a necháme ji vychladnout. Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem. Do tohoto základu pak vmícháme vychladlou polevu. Ještě přidáme nastrouhané mandle a 2 lžíce likéru. Bílky vyšleháme do tuhého ...

Mandlové trubičky

Mandlové trubičky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g sušeného mléka, 150 g cukru moučka, 1 lžička medu, 1 vejce, 1 žloutek, mleté mandle nebo mandlová tresť, 100 g másla, 100 g Nutely

Vypracujeme cesto, tenko vyvaľkáme, nakrájame obdĺžniky a natočíme na kovové trubičky. Necháme zaschnúť, opatrne dáme dole a plníme vyšľahaným maslom zmiešaným z nutelou.

Mandlové jidášky s medem

Mandlové jidášky s medem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 200 ml mléka, 2 vejce, 50 g a 3 lžíce másla, 100 g mandlí, 50 g cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, špetka soli, 20 g droždí , 2 lžičky citronové kůry, 2 lžíce medu, 5 lžic rumu

Do nádoby pekárny dáme mléko, vejce, 50 g rozpuštěného másla, neoloupané mleté mandle, špetku soli, citrónovou kůru, mouku, cukr, vanilkový cukr a droždí a zapneme program těsto. Vykynuté těsto na vále propracujeme, rozdělíme na dílky a stáčíme d...

Mandlové preclíčky

Mandlové preclíčky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

140 g másla, 2 žloutky, 100 g cukru moučka, 40 g strouhaných mandlí, 1 bílek, 180 g polohrubé mouky, 1 citrón

Máslo s cukrem utřeme, přidáme žloutky, mandle s trochou citronové kůry, mouku a zaděláme těsto. Z těsta ukrajujeme kousky velikosti ořechu, rukou je vyvalujeme na tyčky a tvarujeme preclíky. Preclíky potřeme bílkem, potřenou stranou je přitisknem...

Mandlová prsíčka

Mandlová prsíčka

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 kuřecí prsa, 2 lžíce oloupaných mandlí nakrájených na nudličky, 1 větší cibule, kari koření, sůl, slunečnicový olej

Maso naklepeme, osolíme, poprášíme kari a potřeme nastrouhanou cibulí. Plátky masa po jedné straně opečeme na pánvi, kterou jsme lehce potřeli slunečnicovým olejem. Pak prsíčka položíme opečenou stranou na alobal, posypeme mandlemi, dobře je zabal...

Křehké mandlové koláčky

Křehké mandlové koláčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

240 g Hery/tuku, 120 g cukru moučka, 3 ks žloutků, 300 g hladké mouky, citronová kůra a šťáva z 1 citrónu, 1/2 lžičky Sody bikarbóny, 1 ks vejce na potření, mandle, švestková povidla nebo zavařenina

Hladkou mouku smícháme s jedlou sodou, přidáme změklý tuk, cukr, žloutky a strouhanou citronovou kůru a štávu a vypracujeme těsto, z něhož děláme kuličky a klademe je na vymazaný plech. Do kuliček vytlačíme důlky, potřeme je rozšlehaným vejcem a p...

Chlebíček mandlový

Chlebíček mandlový

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g cukru moučky, 100 g hladké mouky, 150 g celých neloupaných mandlí, 5 bílků

Z bílků a cukru ušleháme sníh, opatrně vmícháme mouku a mandle, těsto nalijeme na papírem vyložený srnčí hřbet a pečeme při 170 st. cca 25 minut. Upečený hřbet sundáme z papíru (lepí se) a necháme téměř vychladnout. Vlažný hřbet nakrájíme ostrým n...

Mandlové oči

Mandlové oči

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g vlašských ořechů, 100 g másla, 150 g cukru moučka, 50 g mandlí, 2 lžíce kakaa

Cukr utřeme s máslem do pěny, přidáme umleté ořechy a kakao. Vyválíme kuličky, do každé vmáčkneme sloupnutou mandli a necháme oschnout.

Mandlový koláč - superrychlý

Mandlový koláč - superrychlý

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

6 vajec, 150 g cukru, 90 g piškotů, 150 g mandlí

Žloutky a cukr ušleháme v lehkou pěnu, vmícháme sníh, mleté mandle a mleté piškoty. Vše vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané formy. Mandlový koláč pečeme v mírně vyhřáté troubě.

Koňak z mandlového pudinku

Koňak z mandlového pudinku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 balení kondenzovaného chlazeného mléka, 500 ml whisky, 500 ml uvařeného pudinku

Plechovky mléka vložíme ze tří čtvrtin do kastrolu s vodou a vaříme 2 hodiny. Vyjmeme a necháme vychladnout. Vychladlé mléko vložíme do mixéru, přidáme pudink a whisky a rozmixujeme dohladka. Necháme uležet v lednici.

Mandlové řezy bez mouky

Mandlové řezy bez mouky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 vajec, 50 dkg cukru moučka, 30 dkg mandlí, 1 balení čokoládové polevy

6 žloutků třeme s 50 dkg cukru do pěny. Mandle oloupeme a umeleme a přidáme je do žloutkové pěny. Na konec přidáme sníh z 6 bílků. Těsto rozetřeme na máslem vymazaný plech a upečeme do růžova. Vychladlé těsto poléváme čokoládovou polevou a krájí...

Mandlovo - ořechové tyčinky

Mandlovo - ořechové tyčinky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g mandlí, 150 g vlašských ořechů, 100 g cukru moučky, 1 balení vanilkového cukru, špetka skořice, 2 hřebíčky, 1 vejce, 1 žloutek, 1 lžíce tuku na vymazani plechu, 1 lžíce polohrubé mouky na vysypani, 150 g cukru moučky, 1 bílek, 30 ml citronové šťávy

Mandle a orechy zomelieme a zmiešame s cukrom, celým vajcom a žĺtkom. Pridáme vanilkový cukor, utlčené klinčeky a mletú škoricu. Znova zmiešame a z cestaurobíme hrubý válček, rozvaľkáme ho na šírku asi 6 cm a hrúbku 1/2-3/4 cm. Po celom povrchu ro...