Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Meruňkový salát s jablky

Meruňkové knedlíky v bramborovo- tvarohovém těstě

Meruňkové knedlíky v bramborovo- tvarohovém těstě

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

24 meruněk, 260 g hrubé mouky, 250 g vanička jemného tvarohu , 1 lžíce Řeckého jogurtu, 2 -3 žloutky, 250 g vařených brambor, 5 dkg rozpuštěného másla , špetka soli

Předem uvařené brambory si nastrouháme na jemném struhadle. Žloutky vymícháme s vychladlým rozpuštěným máslem a vaničkou tvarohu. Přidáme jogurt, mouku, špetku soli a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Pokud se těsto lepí můžeme podsypat hrubou mo...

Meruňkový kompot s hroznovým vínem

Meruňkový kompot s hroznovým vínem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 meruněk, 10 kuliček hroznového vína, 2 lžičky cukru krystal, troška stévie , 350 ml vody, 3-4 listy meduňky

Ovoce omyjeme. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na měsíčky. Víno bez pecek přidáme k meruňkám a dochutíme cukrem, stévií a lístečky meduňky. Zalijeme vodou. Vaříme 5-7 minut dle zralosti meruněk. Lístečky vyndáme a přelijeme do sklenice. Podáváme v...

Meruňková žemlovka

Meruňková žemlovka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

8 rohlíků, 200 ml mléka, 2 vejce, 100 g cukru krupice, 750 g meruňkového kompotu nebo 700g čerstvých meruňek, 500 ml zakysané smetany

Vymažte zapékací mísu. Smíchejte mléko, vejce, cukr a ve směsi namáčejte rohlíky nakrájené na kolečka a dno zapékací mísy jimi vystelte. Druhou vrstvu tvoří okapené kompotované meruňky nebo oloupané čerstvé meruňky, ty pak potřete zakysanou smetan...

Meruňkové kuře po anglicku

Meruňkové kuře po anglicku

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kuře, 60 g meruňkového džemu, 15 g celozrnné nebo kremžské hořčice, 10 g tymiánu

Kuře připravíme a upečeme běžným způsobem. Smícháme meruňkový džem s hořčicí a tymiánem a touto směsí potřeme kuře cca 20 minut před jeho dopečením.

Meruňková pochoutka s ovesnými vločkami

Meruňková pochoutka s ovesnými vločkami

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4-5 zralých meruněk, 0,4 l mléka, 1 lžíce medu, ovesné vločky

Meruňky odpeckujeme a rozčtvrtíme. Do mixéru nalijeme mléko, přidáme meruňky a med. Mixujeme minutu. Podáváme ve vychlazených sklenicích. Navrch osypeme ovesnými vločkami.

Meruňkové čtverce s tvarohem

Meruňkové čtverce s tvarohem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g listového těsta, 250 g měkkého tvarohu, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce cukru moučka, 6 meruněk

Tvaroh rozmícháme s jedním vejcem a cukrem (při dávkování cukru se řídíme vlastní chutí). Těsto rozválíme na pomoučeném vále a rozkrájíme na obdélníky 8 krát 16 cm. Na jednu polovinu obdélníku dáme lžíci tvarohu, přiklopíme druhou polovinou, okraj...

Meruňkový koktejl

Meruňkový koktejl

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 ml podmáslí, 2 lžíce Granka, 1 balení vanilkového cukru, 2 lžíce meruňkové marmelády

Granko a vanilkový cukr dobře promícháme. Marmeládu pečlivě po částech vešleháme do podmáslí, pak přidáme sypkou směs a důkladně promícháme. Podáváme ve vysokých sklenicích.

Meruňková pěna

Meruňková pěna

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

70 g meruněk, 1 slepičí vejce, 1 balení vanilkového cukru

Meruňky pokrájíme na menší kousky a spolu s vejcem a cukrem rozmixujeme dohladka. Nalijeme do sklenic a necháme alespoň 2 hodiny vychladit.

Meruňkové řezy

Meruňkové řezy

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 vajec, 160 g cukru krupice, 1 balení vanilky, 160 g hladké mouky, 20 g kakaa, 150 ml hustá smetany, 500 ml zakysané smetany, 100 g cukru krupice, 20 g želatiny, 1 meruňka, 1 čokoláda na vaření

Žloutky smícháme s cukrem do pěny, přidáme sníh z bílků smíchaný s cukrem a moukou. Polovinu těsta dáme do pekáčku, do druhé přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku, obě pečeme, necháme vychladnout a vyjmeme z pekáčků. Pak je tam zase vložíme....

Meruňkovo-jogurtový dezert

Meruňkovo-jogurtový dezert

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g meruněk, 50 g třtinového cukru, 500 g Řeckého jogurtu, 1 pomeranč, 2 skořice, 1 citrón

Meruňky přepůlíme a vypeckujeme. Z pomeranče vymačkáme šťávu, z citrónu budeme potřebovat pouze kůru. Meruňky, pomerančovou šťávu, cukr a skořici podusíme 15 minut. Poté vyjmeme skořici. Řecký jogurt smícháme s citrónovou kůrou. Rozdělíme do...

Meruňkové kuře

Meruňkové kuře

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 ml aceto balsamico, 4 ks kuřecích prsou, 1 lžíce škrobové moučky, 1 cibule, 300 ml drůbežího vývaru, 2 lžíce meruňkové marmelády, 1/2 lžičky tymiánu, špetka soli, špetka pepře, asi 2 lžíce rostlinného oleje

Kuřecí maso naklepeme, nakrájíme na menší kousky, obalíme ve škrobové moučce, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji. Vyndáme a necháme v teple. Do pánve nasypeme najemno nakrájenou cibuli, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Přidáme mer...

Švestkovo - meruňkový koláč s kysanou smetanou

Švestkovo - meruňkový koláč s kysanou smetanou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g švestek /kompot/, 400 g meruněk /kompot/, 40 g droždí (kvasnice), 250 ml mléka, 2 lžíce cukru krystal, 125 g Hery, 3 vejce, 300 ml zakysané smetany, 1 lžička skořice, špetka soli, 150 g hrubé mouky, 350 g polohrubé mouky, 2-3 lžíce cukru moučka

Droždí rozmrvíme do vlažného mléka s 1 lžičkou cukru. Mouky, zbylý krystalový cukr, špetku soli, rozpuštěný tuk, kvásek a 1 vejce smícháme, těsto důkladně vypracujeme a 30 minut necháme kynout. Ovoce necháme okapat. Těsto vyválíme a přeneseme na v...

Meruňkový pohár

Meruňkový pohár

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 ml meruňkového kompotu, 4 piškoty, bílek z jednoho vejce, 2 lžíce cukru, 200 ml sladké smetany, 50 ml citronové šťávy, 2 lžíce meruňkové šťavy

Marhule nakrájame na kocky, štyri marhule na polovice a necháme ich na ozdobu. Piškóty jemne nastrúhame. Z bielka ušľaháme sneh, pridáme cukor a ďalej šľaháme, až je úplne tuhy. Vyšľaháme sladkú smotanu, vmiešame piškóty, kocky marhuľ, citró...

Meruňkové rohlíčky

Meruňkové rohlíčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g listového těsta, 1 sklenka meruňkové marmelády, 2 vejce, 50 g cukru moučka

Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny, každou rozválíme na obdélník, poté podélně rozpůlíme a z každého pruhu nakrájíme čtyři trojúhelníky. Potřeme meruňkovou marmeládou, stočíme od kratší strany ke špičce, upravíme do tvaru rohlíčků a urovnáme ...

Křehký meruňkový koláč

Křehký meruňkový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 sáčky pudinkového prášku, 130 g cukru krystal, 750 ml mléka, 1 ks vejce, 400 g zakysané smetany, 750 g meruněk, 300 g hladké mouky, 2 sáčky vanilkového cukru, 1 špetka sůl, 3 lžíce vody, 220 g másla, 1 balení skořicového cukru, 50 g mandlových lupínků

Z pudinkových prášků, 750ml mléka a 50g cukru uvaříme pudink podle návodu na obale. Bílek ušleháme dotuha, vmícháme do horkého pudinku a náplň necháme trochu zchladnout. Vmícháme zakysanout smetanu a necháme vychladnout. Meruňky omyjeme a vypeckuj...

Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

75 g másla, 1 ks vejce, 250 g jemného tvarohu, 100 ml plnotučného mléka, 350 g polohrubé mouky, 10 ks meruněk, 50 g marcipánu

Připravíme si těsto: máslo utřeme s vejcem, přidáme tvaroh, mléko a mouku. Vzniklé těsto je pevné, ale vláčné. Meruňky omyjeme a rozpůlíme. Zbavíme pecky a na její místo dáme kousek marcipánu. Ovoce opět složíme dohromady (obě půlky k sobě), obal...

Meruňkové opilky

Meruňkové opilky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg meruněk, 400 g cukru krystal, 1 sáček vanilkového cukru, 100 g rozinek, 3 dcl Brandy, 1 dcl rumu

Meruňky omyjeme, sloupneme, rozpůlíme, vypeckujeme. Dužinu nakrájíme na kostičky. Rozinky spaříme horkou vodou a necháme na sítku odkapat. Takto připravené meruňky a rozinky smícháme s cukry, zalijeme Brandy a rumem, promícháme. Plníme do skleniče...

Kuřecí tortilly s meruňkovou marmeládou

Kuřecí tortilly s meruňkovou marmeládou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 tortily (tortilly), 4 lžíce meruňkové marmelády, 200 g kuřecích prsou (pečených nebo grilovaných), 2 jarní cibulky

Kuřecí maso a jarní cibulku pokrájíme na kousky. Každou tortillu vždy potřeme lžící marmelády a poklademe kuřecím masem a jarní cibulkou. Stočíme nebo poskládáme a zapékáme 5-6 minut pod rozpáleným grilem. Ihned podáváme.

Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 kg meruněk, 1 kg cukru krystal, 2 l vody, 1 lžíce hřebíčku

Umyté meruňky rozpůlíme a pecky vyjmeme. Meruňky uložíme do umytých sklenic řezem dolů, do každé sklenice dáme i 2-3 pecky a 1-2 hřebíčky. Cukr ve vodě rozpustíme a vaříme asi 5 minut. Sirupem meruňky zalijeme, sklenice uzavřeme a dáme sterilizova...

Domácí meruňkové koblihy

Domácí meruňkové koblihy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 ml polotučného mléka, 35 g droždí (kvasnice), 80 g cukru moučka, 250 g másla, 400 g hrubé mouky, 100 g hladké mouky, 100 g ovocné marmelády, 2 ks žloutků, 2-3 lžíce rumu, 1 l slunečnicového oleje

Polovinu vlažného mléka smícháme s čerstvým droždím, dvěma lžícemi cukru a dvěma lžícemi hladké mouky. Necháme 10 minut na teplém místě vzejít kvásek. Mezitím si 60 g změklého másla utřeme se zbylým cukrem do pěny. Poté postupně přidáme lžíci po...

Meruňkový kompot s peckami

Meruňkový kompot s peckami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg meruněk, 500 g cukru krystal

Meruňky rozpůlíme na půl a vypeckujeme – pecky si ale schováváme, budeme jich tak hrst potřebovat. Meruňky naskládáme do sklenice řezem dolů a do každé sklenice přidáme pro lepší chuť jednu nebo dvě pecky. Cukr svaříme s litrem vody a ještě ho...

Meruňkové vlnky

Meruňkové vlnky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce, 300 g polohrubé mouky, 120 g másla, 200 g cukr krupice, 1 balení kypřicí prášek do pečiva, 250 ml plnotučné mléko, 500 g meruněk

Omyté meruňky zbavíme pecek a rozkrájíme na 4 díly. Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do odvážené mouky prosijeme kypřicí prášek a promícháme.Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vejci. Postupně střídavě zašleháme mléko ...

Meruňková prsa

Meruňková prsa

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks kuřecích prsou, 400 g pórku, 1 ks chilli papričky, 1 balení smetany ke šlehání, 1 balení meruňkového kompotu, 1 troška mleté sladké papriky , 1 špetka soli, 1 troška citronové šťávy, 250 ml slunečnicového oleje

Porek nakrájíme na kolečka a osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova.poté do něj vmícháme kuřecí prsa nakrájená nakousky a krátce spole podusíme. Chilli papričku nakrájíme na tenké nudličky a přidáme k masu a poté ještě přidáme mletou papriku. Při...

Meruňkové kytičky

Meruňkové kytičky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g jemného tvarohu, 4 lžíce mléka, 4 lžíce rostlinného oleje, 2 ks vejce, 50 g cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 250 g polohrubé mouky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 2-3 lžíce cukru moučky, 1 lžíce rumu, 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku, 12 ks půlek mražených meruněk, 1 sáček bílé čokoládové polevy

Do mísy dáme 125 g tvarohu, mléko, olej, 1 vejce, 50 g cukru krupice a vanilkový cukr a všechno spolu dobře rozmícháme. Do směsi přidáme mouku, smíchanou s pečícím práškem a vypracujeme vláčné těsto. 125 g zbylého tvarohu utřeme s moučkovým cukre...

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

125 g Hery, 100 g cukru moučka, 4 žloutky, 150 ml mléka, 400 g polohrubé mouky, 1 balení prášku do pečiva, KOKOSOVÁ PEŘINA :4 bílky, 150 g cukru krupice, 100 g kokosu, 500 g meruněk

Změklou heru vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme žloutky ( měly by mít pokojovou teplotu ) a přidáme mléko s moukou smíchanou s práškem do pečiva. Vypracované těsto rozetřeme na plech, syrové poklademe půlkami meruněk, naneseme na ně vr...