Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Mrkvové cukroví

Lahůdkové mrkvové pyré pro nejmenší

Lahůdkové mrkvové pyré pro nejmenší

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 mrkve, 4 lžíce vody, 1/4 lžičky másla, 1 lžička pomerančové šťávy

Mrkev oškrábeme a nakrájíme na tenká kolečka. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byla úplně ponořená. Dusíme doměkka - trvá to asi 10 minut. Poté přidáme máslo a pomerančovou šťávu a najemno rozmixujeme.

Mrkvové cukroví

Mrkvové cukroví

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 mrkve, 250 g Hery, 300 g celozrnné mouky (nebo půl bílé, půl celozrnné), 1/2 kypřícího prášku do pečiva, cukr moučka na obalení

Mrkve očistíme a nastrouháme, nejlépe na jemno až středně-hrubo a smícháme s měkkým máslem. Přisypeme mouku s práškem do pečiva. Zpracujeme v těsto, které dáme do lednice na hodinu vychladit. Pak těsto vyválíme na tenkou placku a vykrajujeme tvary...

Mrkvové hranolky s tvarohovým dipem

Mrkvové hranolky s tvarohovým dipem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 mrkve, 2 lžíce odtučněného tvarohu, třetina Šmakouna (Shmaky), 1 lžíce pažitky (v zimě třeba sušené), špetka pepře

Mrkev nakrájíme na "hranolky", neboli silnější nudličky. Tvaroh smícháme s nadrobno nakrájeným šmakounem, pepřem a pažitkou. Můžeme trochu zředit mlékem, aby se nám směs lépe mrkví nabírala.

Mrkvové karbanátky

Mrkvové karbanátky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 větší mrkve, 1 vejce, 3 stroužky česneku, 3 lžíce strouhanky, špetka soli, 200 ml slunečnicového oleje

Mrkev očistíme a poté uvaříme v osolené vodě. Poté necháme vychladnout. Nastrouháme mrkev do mísy, přidáme rozkvedlané vejce, utřený česnek,sůl a strouhanku. Vytvarujeme placičky a usmažíme je na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Podáváme s...

Mrkvové koláčky

Mrkvové koláčky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g strouhané mrkve, 150 g polohrubé mouky, 100 g tuku, 30 g ořechů, troška prášku do pečiva, 20 g ovocné marmelády, špetka vanilkového cukru

Z mrkve, mouky, tuku, oříšků, kůry a z prášku do pečiva zpracujeme těsto a necháme v chladu odležet. Ztuhlé rozválíme a vykrajujeme kulaté placičky a zvolna pečeme dorůžova. Po dvou je spojujeme džemem a obalujeme v cukru.

Mrkvové kuličky

Mrkvové kuličky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

120 g jemně strouhané mrkve, 120 g cukru krystal, 1/2 citrónu

Mrkev, cukr, šťávu a strouhanou kůru z půlky citronu za stálého míchání vaříme do husta. Necháme vychladnout a děláme kuličky s průměrem 2 cm, obalujeme je v krystalovém cukru a vkládáme do papírových košíčků.

Mrkvové lečo

Mrkvové lečo

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g mrkve, 500 g rajčat, 3 vejce, 1 cibule, 1 lžíce másla, 2 lžíce slunečnicového oleje, 1 lžička soli, špetka pepře, špetka chilli koření

Na jemno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji s trochou másla (máslo dodá jemnější chuť a díky přidanému oleji se nebude přepalovat). Přidáme na hrubo nastrouhanou oloupanou mrkev, osolíme a dusíme do poloměkka. Přidáme rajčata nakrájená na malé ko...

Mrkvové minisušenky

Mrkvové minisušenky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

80 g rozemletých ovesných vloček, 100 g nastrouhané syrové mrkve, 80 g hladéá mouky, 30 g tuku, 2 lžičky nízkoenergetického sladidla

Ze všech surovin zpracujeme rukama těsto. Rozdělíme na 25 stejných kousků, formujeme kuličky a zploštíme. Kdo si chce pohrát, může vytvořit vzorek pomocí kovové formičky (viz foto). Na plechu vyloženém papírem na pečení pečeme při 200°C cca 8 minut.

Mrkvové opečenky

Mrkvové opečenky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

80 g mrkve, 20 g krupice, 1/2 vejce, 0,3 dcl mléka, 2,5 g cukru moučka, špetka soli, 20 g strouhanky, 10 g tuku

Jemně nakrájenou mrkev podlijeme horkým mlékem, osolíme a dusíme do poloměkka. Pak promícháme s krupicí a cukrem a dusíme do poloměkka. Do vychladlé hmoty zamícháme žloutek a tvoříme podlouhlé placičky, které obalujeme v rozšlehaném bílku a ve str...

Mrkvové řezy

Mrkvové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g strouhané mrkve, 200 g cukru krupice, 100 g ořechů, 4 vejce, 60 g strouhanky piškotové, 80 g krupičkové mouky, 0,1 dcl citronové šťávy, 150 g cukru moučka

Žloutky utřeme s cukrem a strouhanou mrkví. S tuhým sněhem z bílků vmícháme strouhankou, oříšky a krupičku. Těsto vlijeme na vymazaný plech a zvolna pečeme. Upečený plát překrojíme na polovinu, jednu potřeme marmeládou, přiklopíme druhou a přelije...

Mrkvové šátečky

Mrkvové šátečky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g mrkve, 250 g polohrubé mouky, 250 g tuku, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, 1 sklenka džemu, 100 g cukru moučka

Z najemno nastrouhané mrkve, mouky smíchané s práškem do pečiva a tuku vypracujeme těsto, které necháme cca 30 minut v chladu odpočinout. Pak vyválíme asi půl cm silnou placku, rádýlkem ji nakrájíme na čtverečky, na každý dáme kopičku džemu, přelo...

Ovesné mrkvové sušenky

Ovesné mrkvové sušenky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

30 g másla, 60 g včelího medu, 1 ks vejce, 1 lžička skořice, 1/2 lžičky soli, 100 g ovesných vloček, 80 g celozrnné mouky, 1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 1 ks mrkve

Vločky rozmixujte a mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno. Rozehřáté máslo prošlehejte s medem, vajíčkem, skořicí a solí, poté vmíchejte vločky, mouku, kypřící prášek a nastrouhanou mrkev a směs nechte v chladu 30 minut odstát. Vločky nasají teku...