Chybějící obrázek

Opečené brambory ve slaninovém kabátku s dušeným zelím

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

50min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 35min

Porce


Nutriční hodnoty

580 kalorií
198.0g cukrů
56.0g tuků
13.0g bílkovin


Příprava

Hlávkové zelí očistíme,rozpůlíme a odstraníme koštál.Hlávku pečlivě omyjeme a nakrouháme na nudličky.Papriku rozpůlíme,očistíme,omyjeme a nakrájíme na nudličky.Cibuli posekáme nadrobno,česnek prolisujeme a společně se zelím a paprikou opečeme na horkém másle.Poté zeleninu osolíme,opepříme,ochutíme mletou paprikou, octem balsamico a hořčicí a dusíme na mírném ohni přibližně 12 minut.Brambory oloupeme,rozpůlíme a částečně vydlabeme.Smícháme strouhaný sýr,smetanu,bylinkový měkký sýr a pažitku,osolíme,opepříme a okořeníme mletou paprikou.Brambory naplníme sýrovou směsí,půlky k sobě opatrně přiložíme,pak je obalíme anglickou slaninou a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.Takto připravené brambory rozdělíme na talíře a obložíme dušeným zelím.

přidejte na:
jirina1967

21. 01. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
syrova zmes v bramborách je výborná a slanina im dodava velmi dobrý vzhlad aj chuť
palino 27. 10. 2016, 23:17
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutne dobre jedenie
katka16031 03. 08. 2017, 22:13
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutné zemiaky
majka 26. 10. 2018, 22:18
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý recept
hanka 07. 01. 2019, 18:40
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobre zemiaky
dušanka 05. 04. 2019, 21:20