Pečený losos s černými olivami

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1220 kalorií
0.0g cukrů
89.0g tuků
129.0g bílkovin


Příprava

Lososa zbavíme kůže, opláchneme pod studenou tekoucí vodou a vysušíme. Na oleji dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rozetřený česnek, vypeckované a nadrobno nakrájené olivy. Vše smažíme do měkka. Přidáme rajčatový protlak, koriandr, pepř a sůl dle chuti. Plátky lososa touto směsí potřeme a dáme do zapékací mísy. Podlijeme bujónem a pečeme 30 minut v předehřáté troubě na 180 °C, dokud nezměkne. Po celou dobu pečení, lososa co 10 minut poléváme vypečenou šťávou. Při podávání posypeme nakrájenou petrželí a jarní cibulkou.

přidejte na:
Milena

16. 06. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
super recept
katka16031 11. 10. 2016, 22:17
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
pečený losos s olivami je velmi chutný,velmi dobrá kombinácia
Svetlana 20. 04. 2017, 21:22
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo výborný losos
hanka 06. 11. 2018, 22:20
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobre urobený losos
palino 18. 12. 2018, 20:00
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
výborný pečený losos
dušanka 19. 02. 2019, 19:25