Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Petrželový koláč

Sýrová pomazánka s petrželkou

Sýrová pomazánka s petrželkou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 pomazánkové máslo, 50 g tvrdého sýra, 2 lžíce nasekané petrželky

Tvrdý sýr nastrouháme najemno a promícháme s pomazánkovým máslem. Petrželku nasekáme a vmícháme do pomazánky.

Uzený losos s marinádou z petržele

Uzený losos s marinádou z petržele

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky lososa, 7 g soli, 7 g pepře, 3 ks jarní cibulky, 2 hrsti petrželové natě, 100 ml olivového oleje, 2 stroužky česneku, 60 g parmezánu

Lososa osolíme a opepříme, potřeme ho kořením Rub uzený. Jarní cibulku a jednu hrst petrželky nasekáme a smícháme s olivovým olejem a utřeným česnekem. Touto směsí potřeme lososa. Grilujeme 3 minuty z každé strany za občasného potírání. Podáv...

Olivy s cibulí a petrželí

Olivy s cibulí a petrželí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g zelených oliv, 2 ks chilli papriček, 3 ks petržele, 1 ks cibule, 2 stroužky česneku, 250 ml olivového oleje, špetka rozmarýnu, 3 lžíce vinného octa

Olivy nakrájíme na kostičky, přidáme nadrobno nasekané chilli papričky, na kolečka nakrájené petržele, nadrobno nasekanou cibuli, utřený česnek, olivový olej, rozmarýn, ocet, promícháme. Směs dáme do sklenice a necháme marinovat cca 5 hodin. Poté ...

Petrželový salát

Petrželový salát

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g petržele, 2 malé kelímky bílého jogurtu, 2 ks jablek, 100 g rozinek, 1 kelímek smetany, špetka soli

Petržel oloupeme, nastrouháme na struhadle, jablka oloupeme, nastrouháme na struhadle, smícháme s petrželí. Jogurty dáme do misky, přidáme smetanu, osolíme a přidáme nastrouhané petržele a jablka. Promícháme, přidáme rozinky a podáváme.

Slaninové knedlíčky s petrželkou

Slaninové knedlíčky s petrželkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

60 g anglické slaniny, 1 vejce, 2 lžičky sušené petrželky, 1/4 lžičky soli, 1/4 lžičky mletého černého pepře, 1 lžíce kukuřičného škrobu, 40 g jemné strouhanky

Anglickou slaninu pokojové teploty, vejce a sušenou petrželku rozmixujeme společně se solí, mletým pepřem a škrobem. Směs přendáme do misky, přidáme strouhanku a vařečkou řádně promícháme. Poté rukou jěště prohněteme a utvoříme bochánek. Odebíráme...

Noky z petrželky

Noky z petrželky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g hrubé mouky, hrst petrželky, 500 ml mléka, 2 l vody, 2 lžíce másla, špetka soli

Mléko uvedeme do varu, přidáme máslo, osolíme a za stálého míchání přisypáváme postupně hrubou mouku, až se nám vytvoří těsto. Když je těsto husté, přisypeme nadrobno nasekanou petrželku, odstavíme a necháme vychladnout. Poté z těsta tvoříme lžičk...

Těstoviny s petrželí

Těstoviny s petrželí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení těstovin, 1 svazek čerstvé petrželové nati, rostlinný olej na smažení, 12 stroužků česneku, 1 lžička olivového oleje, Vegeta, sůl, pepř

Na pánvi osmahneme drobně nakrájený svazek petrželky, po chvíli přidáme namačkaný česnek, osolíme, přidáme vegetku a krátce podusíme. Do mísy dáme uvařené těstoviny, osmahnutou zeleninu několik kapek olivového oleje a dobře promícháme.

Petrželové noky s citrónovým máslem

Petrželové noky s citrónovým máslem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

180 g másla, 1 ks citrónu, 7 g soli, 7 g pepře, 3 ks brambor, 1 ks pastiňáku, 250 g hrubé mouky, 1 hrst petrželové natě, 1 ks vejce, 2 lžíce strouhanky

Brambory i pastiňák vaříme doměkka. Změklé máslo smícháme se šťávou a kůrou z citrónu do pěny, osolíme a opepříme. Dáme odpočinout do lednice. Brambory i pastiňák oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, mouku a polovinu nasekané petržel...

Petrželový koláč

Petrželový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g polohrubé mouky, 20 g droždí (kvasnic), 1 dcl mléka, 2 lžičky cukru krupice, 2 cibule, 1/4 l zakysané smetany, 2 vejce, 5 svazečků petrželky, špetka soli, špetka pepře

Do mouky přidáme droždí, přidáme trochu mléka, cukr a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbylé mléko a špetku soli a vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě cca 30 minut kynout. Vykynuté těsto prohněteme, rozprostřeme ho na vymašt...

Petrželové pyré

Petrželové pyré

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

velký kořen petržele, 1 menší šalotka, 100 ml smetany, 200-300 ml zeleninového vývaru, sůl, máslo

Petržel nakrájíme na menší kostky a společně se šalotkou nakrájenou na jemno lehce orestujeme na pánvi. Zalijeme vývarem a dusíme pod poklicí doměkka. Až je tekutina odpařená, rozmixujeme ponorným mixérem a zjemníme smetanou. Ochutíme solí a přimí...

Petrželová polévka

Petrželová polévka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

40 g másla, 40 g petržele, 1 lžička červené mleté papriky, 10 g droždí, 1,5 l vody, 40 g rýže, 1 cibule, špetka soli

Máslo rozpustíme v hrnci, cibuli oloupeme, omyjeme, nadrobno nakrájíme a osmažíme na rozpuštěném másle. Když je cibule osmažená, přidáme nadrobno nasekanou petržel a dusíme do poloměkka. Poté přidáme mletou papriku, droždí, přilijeme vodu, osolíme...

Žampionová omáčka s petrželkou

Žampionová omáčka s petrželkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g čerstvých hub, 1 cibule, 2 lžíce másla, 1 šálek masového vývaru, 2 lžíce hladké mouky, 1/4 l masového vývaru, špetka soli, špetka pepře, troška kmínu, 1 lžíce petrželové naťi

Připravíme si nejdřív jíšku ze 2 lžic hladké mouky a 1 lžíce másla tu poté podlijeme 1/4 vývarem a chvíli povaříme a odstavíme stranou. Houby očistíme a nakrájíme (ideální jsou čerstvé). V kastrole na 1 lžíci másla osmahneme nadrobno nakrájenou ci...

Petrželková polévka

Petrželková polévka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 lžic nasekané petrželky, 4 cibule, 2 pórky, 1 kostka bujónu, 2 lžíce másla, 1 balení sladké smetany, 2 stroužky česneku, špetka soli a pepře, špetka muškátového květu

Cibuli nakrájíme nadrobno, pórek na kolečka a vše dáme do hrnce na rozpuštěné máslo. Chvíli mícháme, až cibule zesklovatí, potom ji zalijeme vodou s kostkou bujónu. Necháme asi 30 minut vařit a polévku propasírujeme. Ochutíme prolisovaným česnekem...

Kapr s petrželovým máslem

Kapr s petrželovým máslem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky kapra, 125 g másla, 7 snítek petrželové natě, pepř, sůl

Máslo utřeme s nadrobno nasekanou petrželovou natí a pepřem. Plátky kapra osolíme a po všech stranách potřeme petrželovým máslem. Vložíme do pekáčku, přidáme zbytek utřeného másla a pečeme 40-50 minut v předehřáté troubě, dokud maso nezměkne.

Vepřová rolka s petrželkou a česnekem

Vepřová rolka s petrželkou a česnekem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

1 kg vepřové plece, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1 mrkev, 1 kořenová petržel, 100 g plnotučné hořčice, 3 lžíce rozmarýnu, 1 lžíce kmínu, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky pepře, 5 lžíc petrželové natě

Maso nařízneme na plát, ten pak osolíme a opepříme. Zevnitř potřeme maso utřeným česnekem, hořčicí, posypeme petrželkou a zarolujeme. Mrkev a cibuli nakrájíme na větší kusy a dáme na dno pekáče. Maso pokmínujeme. Maso dáme na zeleninu a pečeme 45...

Brambory s petrželovým dipem

Brambory s petrželovým dipem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

8 středních brambor, 1 menší svazek petrželky, 3 stroužky česneku, 40 g strouhaného parmazánu, 100 ml oleje, špetka soli, špetka pepře, 100 g plátkové anglické slaniny

Brambory dobře vydrhneme kartáčkem a opláchneme vodou. Potom je do kříže nařízneme. Každou zvlášť zabalíme do kousku alobalu a dáme je péct do trouby při 220 C asi na 50 minut. Zatím nadrobno posekáme petrželku, prolisujeme stroužky česneku, přidá...