Plněné brambory

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
1h 10min

Celkový čas

2h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

958 kalorií
0.0g cukrů
18.0g tuků
36.0g bílkovin


Příprava

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak vnitřky vydlabeme tak, aby stěny zůstaly silné asi 6mm. Vnitřky brambor prolisujeme či rozmačkáme, přidáme okurky, uzeninu, cibuli, bílky vajec uvařených natvrdo (vše nasekané nadrobno) a mléko. Žloutky rozmícháme s máslem,utřeným česnekem, hořčicí, osolíme opepříme a vmícháme do náplně. Směsí naplníme bramborové košíčky. Naplněné brambory zabalíme do alobalu a pečeme asi 20 min. Při podávání ozdobíme půlkou rajčat a snítkou petrželky.

přidejte na:
tereza.smrcek

30. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutné plnene zemiaky
dušanka 17. 01. 2018, 23:12
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi dobrý recept na plnené zemiaky
majka 29. 05. 2018, 16:46