Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Pomazánka z avokáda s chilli

Sýrová pomazánka

Sýrová pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 tavené sýry, 50 g másla, 2 lžičky mleté sladké papriky, 1 dcl světlého piva, 1 nakládanou okurku, špetku kmínu, špetku soli, 1 cibuli

V misce ušleháme tavené sýry s měkkým máslem. Přidáme oloupanou, jemně nasekanou cibuli, špetku kmínu, papriku, osolíme a promícháme. Poté za stálého míchání přiléváme po lžičkách pivo tak, aby směs nebyla příliš řídká. Krajíčky chleba nakrájíme n...

Rychlá celerová pomazánka

Rychlá celerová pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

7 lžíc majonézy, 3 lžíce dijonské hořčice, 1 ks citrónu, 1 ks celeru, 7 g soli, 7 g pepře

V misce smícháme majonézu, hořčici a citrónovou šťávu. Osolíme a opepříme. Celer oloupeme a poté nakrájíme na velmi tenké nudličky. Smícháme ho s majonézovou směsí, vychladíme a podáváme.

Celerová pomazánka s majonézou

Celerová pomazánka s majonézou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1/2 ks bulvového celeru, 2 ks jablka, 2 ks mrkeve, 1 ks cibule, 1 ks sterilovaná okurka, 100 g majonézy, 1-2 špetky sůli, 1 špetka pepře, 2 lžičky citronové šťávy

Dobře očištěný, oloupaný celer jemně nastrouháme, hned zakapeme citrónovou šťávou, aby neztmavl, pak přidáme oloupaná nastrouhaná jablka, dobře očištěnou a nastrouhanou mrkev a na drobno nakrájenou cibuli i okurku. Vše promícháme s majonézou, dle...

Šunková pomazánka I.

Šunková pomazánka I.

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

5 dkg másla, 15 dkg šunky, 1 lžička hořčice, 1 vejce natvrdo, 2 lžíce smetany, sůl, pepř

Máslo vyšleháme do pěny, přidáme jemně semletou šunku, nastrouhané vejce, hořčici, smetanu, sůl, pepř a vše dobře vyšleháme.

Rychlá kapiová pomazánka

Rychlá kapiová pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 ml odtučněného tvarohu, 1 cibule, 1 paprika (kapie), sůl

Kapii nakrájíme na malé kousky. Suroviny dáme do mísy a vyšleháme.

Trempská pomazánka

Trempská pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 dkg majonézy, 10 dkg Lučiny, 20 dkg měkkého salámu, 25 dkg sterilované zeleniny Moravanka, 2 vejce natvrdo, 1 lžíce hořčice, pepř, sůl

V míse rozetřeme majolku s lučinou, přidáme měkký salám se sterilizovanou zeleninou, nastrouhaná vařená vejce, hořčici, pepř, sůl a promícháme.

Koprová pomazánka

Koprová pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

25 dkg Lučiny, 5 dkg smetany, 1 lžíce kopru, sůl

Lučinu vyšleháme se smetanou, solí a jemně nasekaným koprem.

Pomazánka na jednohubky

Pomazánka na jednohubky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hrneček strouhané sýru nahrubo, 1 sklenka majonézy nebo jogurtu, 5 stroužků česneku, špetka mleté sladké papriky, sůl

Sýr smícháme s jogurtem anebo majolkou, přidáme česnek (utřený), dochutíme paprikou.

Zeleninová pomazánka

Zeleninová pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 dkg másla, 10 dkg zelených paprik, 2 rajčata, 1 cibule, 2 karotky, 1 vejce natvrdo, 1 lžička hořčice, mletý pepř, sůl

Máslo vyšleháme do pěny, přidáme nadrobno krájenou papriku, rajčata a cibuli, nastrouhanou karotku a vejce natvrdo, hořčici, sůl, pepř a vše dobře promícháme.

Ředkvičková pomazánka

Ředkvičková pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 kousky taveného sýra, 80 g másla, 1/2 cibule, 2 - 3 svazky ředkviček, špetka soli

Máslo utřeme se sýry, přidáme jemně nakrájenou cibuli a nastrouhané ředkvičky. Podle chuti osolíme. Mažeme na krajíčky veky, pečiva a hustě sypeme pažitkou.

Sýrová pomazánka s petrželkou

Sýrová pomazánka s petrželkou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 pomazánkové máslo, 50 g tvrdého sýra, 2 lžíce nasekané petrželky

Tvrdý sýr nastrouháme najemno a promícháme s pomazánkovým máslem. Petrželku nasekáme a vmícháme do pomazánky.

Pomazánka z drůbežího masa

Pomazánka z drůbežího masa

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 talířek pečeného drůbežího masa, 2 lžíce másla, 1 vejce natvrdo, Worcesterská (Worcesterová) omáčka, sůl, tuk a šťáva z vypečeného masa

Drůbeží maso umeleme dvakrát na masovém mlýnku s přídavkem dvou lžic šťávy z pečeně (bez přídavku šťávy by umleté maso bylo suché). Změklé máslo rozetřeme se solí, přidáme drůbeží maso, jemně nakrájené vejce, worcestrovou omáčku a napěníme. Podle ...

Vaječná pomazánka s česnekem

Vaječná pomazánka s česnekem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce uvařená natvrdo, 2 lžíce Ramy máslové, 1-2 lžičky soli, asi 2 lžíce mléka, 1 sterilovaná okurka, kousek sterilované kapie

Vařená vejce jemně nastrouháme. Ramu rozetřeme se solí, přidáme vejce, mléko, prolisovaný česnek a napěníme. Nakonec vmícháme drobně nakrájenou okurku a kapii.

Mrkvová pomazánka se sýrem a cibulí

Mrkvová pomazánka se sýrem a cibulí

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 g rostlinného tuku, 3 trojúhelníčky taveného sýra, 125 g mrkve, 60 g cibule, 2-3 lžíce bílého jogurtu nebo krémové smetany, sůl

Rostlinný tuk vyšleháme do pěny, přidáme nastrouhané trojúhelníčky sýra, strouhanou mrkev, jemně nakrájenou cibuli, bílý jogurt nebo smetanu, sůl a vše dobře promícháme.

Pomazánka s oříšky a sardinkami

Pomazánka s oříšky a sardinkami

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 konzerva sardinek, 10 dkg vlašských ořechů , 1 menší cibule, 3 stroužky česneku, 2 trojúhelníčky taveného sýru, 2 lžíce másla, 2 lžíce tvarohu, 1 lžička plnotučné hořčice, špetka soli, špetka pepře, špetka chilli koření

Oloupanou cibuli a česnek vložíme do mixeru a mixujeme. Postupně přidáváme ořechy, sardinky, máslo,hořčici, sýry, tvaroh, koření. Vždy po přidání surovin mixer pustíme, aby se suroviny spojily dohromady.

Nivovo-koňaková pomazánka s ořechy

Nivovo-koňaková pomazánka s ořechy

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

120 g Nivy, 90 g másla, 20 g majonézy, 2 lžičky koňaku, 1 lžíce vlašských ořechů, 1 lžíce husté smetany, troška barevného pepře

Máslo a nivu vyšleháme do pěny, vmícháme majonézu, smetanu, koňak a na závěr na jemno rozdrcené ořechy. Opepříme. Podáváme s pečivem.

Romadurová pomazánka

Romadurová pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 romadůr, 1 cibule, 4 lžíce majonézy, 100 g taveného sýra

Cibuli si najemno nakrájíme. Romadur dobře utřeme s majonézou. Přidáme tavený sýr a nakonec vmícháme cibuli. Dobře to promícháme a necháme v zakryté míse v ledničce uležet.

Celerová pomazánka

Celerová pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 dkg bulvového celeru, 10 dkg majonézy, 10 dkg tatarské omáčky, 10 dkg junior salámu, 10 dkg Eidamu, 1 cibule, 1 okurka

Postupně strouháme (na jemném struhadle) celer, sýr, salám, okurek, najemno nakrájíme cibulku, přidáme majonézu a tatarku a vše řádně promícháme a necháme 24 odležet.

Pomazánka miš - maš

Pomazánka miš - maš

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vařená vejce (žloutky oddělit od bílků), 1 střední sterilovaná okurka (nastrouhat), 1 lžička majonézy, 1 lžička hořčice, 15 dkg měkkého salámu (např. gothaje) - množství dle potřeby hustoty a chuti, 2-3 kapky Worcesterské (Worcesterové) omáčky, najemno nakrájená cibulka, 2 lžíce másla (dvakrát zakrojit, nechat povolit), 1 trojúhelníček taveného sýru, pepř, sůl

Bílky, salám a okurku nastrouháme najemno.Dále žloutky, povolené máslo, sýr, majolku, hořčici v misce ručně utřeme dojemna, lehce smícháme s nastrouhanýma bílkama, salámem, cibulkou, okurkou a dochutíme solí, pepřem a worcesterovou omáčkou. Ochutn...

Křenová pochoutková pomazánka

Křenová pochoutková pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g šunky, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce křenu, 1/2 lžičky citronové šťávy, špetka soli, 1/2 hrst petrželové natě

Nejdříve očistíme a nastrouháme křen. Šunku pokrájíme na malé kousky, smícháme s nastrouhaným křenem a pokapeme citrónovou šťávou. Vmícháme do domácí majonézy a necháme nejlépe do druhého dne rozležet. Potom teprve dochucujeme dle potřeby přidám...

Pikantní pomazánka z lososa

Pikantní pomazánka z lososa

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

30 dkg lososa, 2-3 lžíce crème fraîche, 1-2 lžičky citronové šťávy, 1 hrst kaparů, 1-2 špetky soli

Lososa nakrájíme na drobné kousky a s ostatními ingrediencemi rozmixujeme do hladka. Mažeme na topinky - velmi dobře chutná k vínu, pivu.

Brynzová pomazánka

Brynzová pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

80 g másla, 150 g Brynzy, 1 červená cibule, 1 lžička mleté papriky , 1 lžička plnotučné hořčice, špetka soli, svazek pažitky, špetka pepře

Máslo vyšleháme s brynzou, hořčicí, mletou paprikou, přidáme jemně nasekanou cibuli a pažitku. Dle chuti osolíme a opepříme.

Pomazánka s uzeným lososem

Pomazánka s uzeným lososem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 natvrdo uvařená vejce, 100 g uzeného lososa, 1 jarní cibulka, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce zakysané smetany, sůl, pepř podle chuti, 2 lžičky nasekaného kopru

Lososa, vajíčka i cibulku nakrájíme na malé kousky, přidáme majonézu se zakysanou smetanou, osolíme, opepříme a přimícháme nasekaný kopr. Před podáváním, pro lepší propojení chutí, necháme chvilku odležet v chladu.

Cibulová pomazánka

Cibulová pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 ml zakysané smetany, 1 středně velká cibule, 100 g taveného sýra s příchutí šunky, 100 g másla, špetka soli - koření podle vlastní chuti

Zakysanou smetanu ušleháme s taveným sýrem. Do této směsi důkladně vmícháme změklé máslo. Cibuli olopupeme a nakrájíme. Přidáme do pomazánky. Hotovou směs dochutíme solí a pepřem. Jestliže máte rádi pikantnější pomazánku, tak můžete přidat česnek ...

Pivní tvarohová pomazánka s pohankou

Pivní tvarohová pomazánka s pohankou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g tvarohu, 100 ml světlého piva, 2 lžíce hladké pohankové mouky, sůl a pepř podle chuti, po jedné lžičce sladké papriky a drceného kmínu, 1-2 lžíce kečupu (může být i ostrý), 1 cibule, 1/2 kapie , 1 feferonka

Do misky vyklopíme tvaroh, rozředíme pivem, přisypeme pohankovou mouku, přidáme najemno nasekanou cibuli, kapii a feferonku, přimícháme kečup, sladkou papriku a drcený kmín. Nekonec podle chuti osolíme a opepříme. Pomazánku před podáváním necháme...