Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Pražský labužnický řízek

Pražský koláč

Pražský koláč

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

150 ml mléka do těsta + 200 ml do krému, 1 vejce do těsta + 1 vejce na potření, 250 g majonézy, špetka soli, 250 g polohrubé mouky, 250 g hladké mouky, 3 lžíce cukru krupice do těsta + 60 g na drobenku, 30 g droždí, 60 g másla na drobenku + 100 g do krému, 100 g hrubé mouky, 1 sáček vanilkového cukru, 1 lžíce Solamylu, 3 lžíce cukru moučka, 500 ml smetany ke šlehání (šlehačka), 2 lžičky skořice

Do nádoby pekárny vlijeme 150 ml mléka, přidáme 1 vejce, majonézu, špetku soli, polohrubou a hladkou mouku, 3 lžíce cukru krupice a droždí a zapneme program těsto. Hotové vykynuté těsto rozdělíme na třetiny, z každé třetiny vytvarujeme kulatý ko...

Pražský sýrový nákyp

Pražský sýrový nákyp

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g másla, 125 g hladké mouky, 500 ml mléka, 4 vejce, 200 g strouhaného sýra, 150 g šunky, troška mleté papriky, troška muškátového ořechu, mouka a tuk na vymazání formy, špetka soli

Na panvici roztopíme maslo, primiešame múku a za stáleho miešania trochu opražíme, rozriedime mliekom a uvaríme na hustú kašu. Do vychladnutej kaše zamiešame žĺtky, syr, jemne posekanú šunku, soľ, papriku, muškátový orech a tuhý sneh z bielkov. Ma...

Pražský labužnický řízek

Pražský labužnický řízek

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g vepřové kotlety (4 řizky), 400 g šunky (4 plátky), 100 g másla, 2 vařené vejce, 400 ml bílého vína, 400 g žampionů, 150 ml zakysané smetany, 1 citrón, 50 g hladké mouky, sůl dle potřeby, 4 g mletého pepře

Do odležaných rezňov urobíme kapsy a opatrne naklepeme tupou hranou noža. Do otvoru vložíme plátok šunky a polovicu rozrezaného vajca. Otvor uzavrieme sklepaním okrajov. Okoreníme a sprudka opečieme z oboch strán na masle alebo oleji. Prilejeme ví...