Ptyše

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
1h 30min

Celkový čas

2h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

5208 kalorií
3.0g cukrů
356.0g tuků
86.0g bílkovin


Příprava

Z vody, mouky, Hery, vejcí a soli si připravíme odpalované těsto (viz související recepty). Těsto dáváme do zdobícího sáčku a na pečící papír stříkáme kolečka, která dáme péct na 10 minut do předehřáté trouby na 220 °C. Poté teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dalších 10-15 minut. Upečená nadýchaná kolečka, ještě teplé rozkrojíme a necháme vychladnout. Mezitím si z mléka, másla, cukru moučky, žloutků, pudinků a vanilkového cukru připravíme vanilkový krém (viz související recepty). Rozkrájená kolečka bohatě naplníme vanilkovým krémem, pocukrujeme a podáváme.

Tip k receptu

Z těsta můžeme připravit labutě nebo věnečky.
Krky labutí vytvoříme tak, že na pečící papír stříkáme číslici 2 a těla vytvoříme tak, že stříkáme srdce, která po upečená rozkrojíme a horní část ještě rozpůlíme. Spodní díl bohatě naplníme vanilkovým krémem, na boky přilepíme rozpůlenou horní část a tím jsme vytvořili křídla. Nakonec zamáčkneme krk a labuť je na světě.

přidejte na:
Milena

16. 07. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborný recept
majka 25. 01. 2017, 20:20
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
recept je skvelý, vyskúšala som a bolo to niečo vynimočne dobré
katka16031 06. 02. 2017, 11:41
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
oblubila som si tento recept
Svetlana 20. 05. 2018, 15:27