Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Rohlíky z kukuřičné mouky z domácí pekárny

Kynuté rohlíky naslano

Kynuté rohlíky naslano

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg hladké mouky, 100 g másla, 40 g droždí (kvasnic), špetka soli, 6 dcl mléka, troška cukru krystal

Vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Potom ho na doske rozdelíme na 6 bochníkov. Každý bochník rozgúľame na kruh a tento rozdelíme na 8 dielov. Vzniknutý trojuholník stáčame od najširšiej časti do tvaru rožka, potrieme rozšlahaným vajcom, posypem...

Sýrové rohlíky s párkem

Sýrové rohlíky s párkem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g hladké mouky, 150 g másla, 150 g strouhaného Eidamu (Edam), špetka soli, 1 žloutek, 10 ks jemných párků

Z mouky, másla, nastrouhaného sýra a soli vypracujeme těsto, zabalíme do fólie a necháme v chladu do druhého dne odležet. Pak je rozválíme na plát, rádýlkem nakrájíme čtverce, na každý položíme kousek párku a svineme do tvaru rohlíku. Urovnáme na ...

Pečené plněné rohlíky

Pečené plněné rohlíky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 rohlíků, 10 nožiček jemných párků, 150 g Eidamu (Edam), kečup dle potřeby

Rohlíky podélně rozkrojíme, vložíme do nich plátek sýra, nožičku párku, dáme je na plech a pečeme, dokud nejsou párky červené a dokud nezačne sýr tmavnout. Poté pokapeme kečupem a podáváme.

Rohlíky z kukuřičné mouky z domácí pekárny

Rohlíky z kukuřičné mouky z domácí pekárny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 ml mléka, 1 ks žloutek, 50 g rozpuštěné Hery, 1 lžička soli, 300 g hladké mouky, 200 g kukuřičné hladké mouky, 2 lžičky cukru krupice, 1 balení sušeného droždí (10g), 1 menší hrst máku

Suroviny v uvedeném pořadí vložíme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na třetiny a každou třetinu vyválíme. Vyválené těsto rozkrájíme na šest trojúhelníků a od širšího kraje stočíme do rohlíků. Rohlíky naskládáme na ...

České rohlíky z domácí pekárny

České rohlíky z domácí pekárny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

260 ml vlažné vody, 2 lžíce oleje, 2 kávové lžičky soli, 500 g polohrubé mouky, 1 a 1/2 lžičky instantního droždí, 1 kávová lžička cukru

Všechny ingredience dáme do pekárny v předepsaném pořadí. Zapneme program na přípravu kynutého těsta. Po vykynutí dáme na vál a rozdělíme těsto na 12 dílů. Každý díl rozválíme na oválky a stáčíme do tvaru rohlíků. Připravené rohlíky dáváme na ple...

Výborné rohlíky z domácí pekárny

Výborné rohlíky z domácí pekárny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

350 ml mléka, 2 lžíce cukru, 6 dkg Hery, 1 vejce, 2 lžičky sušeného droždí, 2 lžičky soli, 50-57 dkg hladké mouky, máslo na pomazání

Suroviny postupně vložíme do pekárny a zapneme program „těsto“. Vykynuté těsto rozdělíme na menší kousky, které rozválíme na kruh. Z toho potom vytvoříme 4 trojúhelníky, které stočíme od širšího konce směrem ke špičce do tvaru rohlíku. Položíme na...

Královské rohlíky

Královské rohlíky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

8 rohlíků, 250 g měkkého tvarohu, 1 sáček vanilkového cukru, 2 vejce, 1 balení broskvového nebo meruňkového kompotu, 1 lžíce cukru moučka

Rohlíky podélně rozpůlíme a střed vydlabeme. Tvaroh smícháme v misce s vanilkovým cukrem, vydlabaným středem a několika lžícemi šťávy z kompotu. Dobře promícháme a touto hmotou naplníme půlky rohlíků. Poté je poklademe broskvemi a meruňkami. Obě p...

Pepřové rohlíky s jarní cibulkou z domácí pekárny

Pepřové rohlíky s jarní cibulkou z domácí pekárny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 ml mléka, 5 lžic olivového oleje, 500 g hladké mouky, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru krupice, 1 balení sušeného droždí , 2 jarní cibulky, 1-2 lžičky mletého pepře, 1-2 lžíce drceného kmínu, 1 vejce

Do pekárny dáme mléko, olivový olej, přidáme mouku, sůl, cukr a droždí. Zapneme program těsto. Jarní cibulku si nasekáme nadrobno a spolu s 1-2 lžičkami pepře ji zapracujeme do vykynutého těsta. Těsto si rozpůlíme, každý díl vyválíme na kruhovo...

Dvojbarevné rohlíky

Dvojbarevné rohlíky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg polohrubé mouky, 1/2 l mléka, 1 balení droždí (kvasnic), 1 vejce, 2 lžičky cukru, 1 lžička soli, 2 dcl oleje, 3 lžíce kakaa, 90 g kokosové moučky, Nálev: 2 dcl vody, 1 dcl cukru

Múku, mlieko, droždie, vajce, cukor, soľ, olej zmiesime a rozdelíme na dve časti. Do jednej pridáme kakao, a do druhej kokos. Z každej vypracujeme 5 bochníčkov a necháme vykysnúť. Jedno tmavé a jedno bledé cesto rozvaľkáme, dáme na seba a rozvaľká...

Jemné kynuté rohlíky

Jemné kynuté rohlíky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg polohrubé mouky, 0,5 l mléka, 50 g droždí (kvasnice), 2 vejce, 5 lžic cukru krystal, 0,5 lžičky soli, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 3 dcl rostlinného oleje

Z trochy mlieka, 1 lyžičky cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme nakysnúť. Múku preosejeme, primiešame kvások, 1 vajce, zvyšné vlažné mlieko s rozpusteným cukrom, soľ, prášok do pečiva a olej. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme nak...