Roštěná na zelenině a žampiónech

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
1h 10min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

428 kalorií
6.0g cukrů
31.0g tuků
5.0g bílkovin


Příprava

Maso nakrájíme na hranolky. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme maso, orestujeme, osolíme, opepříme, zalijeme horkou vodou nebo vývarem a dusíme. Když je maso poloměkké, přidáme žampióny, nakrájené na plátky, nadrobno nasekaný česnek a nakonec rajčata a pórek, nakrájené na malé kousky. Pokapeme kečupem a přilijeme víno. Pod pokličkou maso dodusíme doměkka. Je-li třeba, stále doléváme vodu nebo vývar. Nakonec omáčku zahustíme moukou, rozmíchanou ve vodě, přidáme kyselé okurky, nakrájené na kolečka, ještě dobře provaříme a vypneme. Před podáváním necháme chvíli v klidu, aby se chutě propojily.

Tip k receptu

Jako příloha se hodí rýže nebo těstoviny, manžel si dal vařené brambory a také si pochutnal.

přidejte na:
Angel 666

31. 03. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
roštenka na zelenine je u nas na jedalnom lístku, chutné jedlo
majka 16. 04. 2017, 21:23
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutná roštenka
hanka 26. 06. 2017, 15:46
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi chutne pripravená roštenka
Svetlana 02. 08. 2017, 20:48
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý recept na roštenku
palino 27. 08. 2017, 21:59
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborná roštenka
dušanka 30. 03. 2019, 21:39