Smetanové brambory

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

780 kalorií
0.0g cukrů
70.0g tuků
34.0g bílkovin


Příprava

Ve větším kastrolu rozehřejeme olej a na něm necháme cibuli zesklovatět. Přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme. Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky. Přidáme je do kastrolu. Přilijeme smetanu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Chvíli povaříme, aby se škrob vsákl do smetany. Troubu rozehřejeme na 180°C. Směs vložíme do vymazané zapékací formy, dobře utlašíme a pečeme asi 40 minut, až se na povrchu utvoří kůrka. Pro zvýraznění chuti můžeme povrch posypat parmazánem.

přidejte na:
Sonia005

10. 04. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo velmi dobré zemiačiky
katka16031 20. 05. 2017, 21:35