Sojový salát se zeleninou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1dní 0h 30min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1dní 1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

304 kalorií
0.0g cukrů
30.0g tuků
0.0g bílkovin


Příprava

Sóju opláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme stát do druhého dne. Poté jí uvaříme doměkka, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím, než se nám uvaří sója, tak si uvaříme očištěnou kořenovou zeleninu v osolené vodě. Prochladlou jí nakrájíme na menší kousky. Oloupanou cibuli si nakrájíme nadrobno a sterilované okurky na drobné kostičky. Soju dáme do mísy, osolíme, promícháme s tatarskou omáčkou a poté s veškerou zeleninou. Salát dochutíme solí, popř. přidáme ještě okurky.

Tip k receptu

Podle chuti můžeme přidat okurky, tatarskou omáčku, nebo hustý bílý jogurt. Nikdy nedáváme lák z okurek.

přidejte na:
JanaB

24. 11. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
zdravý a vydatný šalát
Svetlana 22. 04. 2016, 11:44
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi chutný šalát
katka16031 23. 04. 2016, 20:00