Vepřové kotlety se sýrovo - žampiónovou omáčkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 5min

Porce


Nutriční hodnoty

868 kalorií
3.0g cukrů
40.0g tuků
16.0g bílkovin


Příprava

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a necháme 30 minut odležet.
Potom plátky obalíme v mouce a opečeme v rozehřátém oleji z obou stran. Maso přeložíme do pekáče, podlijeme vývarem, přikryjeme a dáme do trouby. Pečeme při 200 stupních asi 30 minut.
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme žampiony, nakrájené na plátky a dusíme doměkka. Směs osolíme, opepříme a za stálého míchání přidáme tavený sýr, když se rozpustí, přilijeme mléko a krátce povaříme. Zahustíme lžičkou mouky a chvíli povaříme.
Dochutíme pár kapkami citrónové šťávy.
Maso dáme na talíř, přelijeme omáčkou a podáváme s bramborami.

přidejte na:
uschi3

25. 04. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo vyborný recept
Svetlana 04. 12. 2016, 21:09
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutne dobre kotlety
dušanka 29. 12. 2016, 20:59
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kotlety a omáčka su vyborne urobené
hanka 13. 01. 2018, 23:18
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kotlety veľmi chutné
majka 25. 04. 2018, 22:18
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kotlety výborné,omáčka chutná
katka16031 19. 11. 2018, 22:06
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
fantastické kotlety
palino 06. 10. 2019, 20:18