Vlněné knedlíky - z mikrovlnky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
7min

Celkový čas

27min

Porce


Nutriční hodnoty

1380 kalorií
0.0g cukrů
39.0g tuků
34.0g bílkovin


Příprava

Včerejší rohlíky nakrájíme na kostičky a vsypeme do mísy. Přisypeme hrnek mouky, přidáme vejce, olej a sůl. Odlejeme asi 1/3 mléka a přidáme droždí (možno s trochou cukru). Necháme vykynout. Přidáme do mísy, přilijeme zbytek vlažného mléka. Vymícháme a necháme mírně vykynout. Někdy mouky přidávám, těsto se mi zdá příliš řídké - je to také podle druhu mouky.

Dáme do silikonové formy (možno bábovka či srnčí hřbet) a dáme "vlnit" do mikrovlnky na 7-8 minut, dle velikosti. Dělám to podle počtu strávníků - volím velikost hrnečku a pak i délku vlnění.

Tip k receptu

Dá se dělat i s kypřicím práškem. Od chvíle, kdy jsem tento recept získala jsem jinak knedlíky snad už nedělala, vždy se povedly, jsou rychle hotové, neoslizlé, neumažu hrnec na nádobí, nepřeteče mi voda, nehlídám hodiny, kdy s nimi ven....nemohu si je vynachválit. I když není těsto moc vykynuté a spěchám, přesto mi nakynou během vaření a jsou dobré.
Původní recept byl bez vajíčka, já ho dávám, zdají se mi lepší.

Co se fotek týče, tak se mi POPRVÉ NEPOVEDLY, takže zákon schválnosti nezklamal, měli jsme je s čuftama a foto forem, ve kterých je dělám, teď už jen v srnčím hřbetu.

přidejte na:
Roxana

04. 12. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyskúšam
katka16031 10. 07. 2018, 18:59
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
celkom dobre
majka 07. 03. 2019, 21:15
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi dobrý recept
Svetlana 03. 12. 2019, 12:06
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutné jedlo
palino 18. 01. 2020, 21:51