Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty podobné k Žebrácká krkovička

Chlebová polévka - žebrácká

Chlebová polévka - žebrácká

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 l vody, 2 hrnky nakrájeného zbylého chleba, 2-3 brambory, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžíce másla, 1 sklenka zakysané smetany, 1-2 vejce

Do 1 l vody nebo vývaru z kostí dáme pokrájený chléb - nejlépe kůrky, česnek utřený se solí, jemně pokrájenou cibulku, na kostičky pokrájené brambory a osolíme. Polévku můžeme rozmixovat. Po odstavení z plotýnky přidáme kysanou smetanu s rozkve...

Žebrácká krkovička

Žebrácká krkovička

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg vepřové krkovičky, 250 g strouhaného uzeného sýra, 1 sklenka (750 ml) sterilovaných okurek, 2 lžíce hladké mouky, 1 lžíce kokosové moučky, 4 stroužky česneku, 1 lžička pepře mletého, sůl podle potřeby, 100 ml olivového oleje na smažení, 1 lžíce Dijonské hořčice

Mäso pokrájame na rezne, naklepeme ich, osolíme, na jednej strane okoreníme a obalíme v múke zmiešanej s kokosom. Na panvici zohrejeme olej, poúkladáme naň rezne nepomučenou stranou, opražíme ich a potom otočíme. Rezne poukladáme do pekáča tesne ...