A je to tady! Dlouho očekávaný festival jídla a pití startuje již zítra 7.9.2013. Návštěvníci se mohou těšit na ochutnávky vynikajících vín, lahodných káv, výborných piv, exotických koktejlů a delikates z celého světa.
Součástí letošního třetího ročníku Foodparade je amatérská kuchařská soutěž I Love Food, jejíž jedinou povinnou ingrediencí je dýně. Prvním kolem bylo zaslání receptu do 30.08.2013 na soutěžní e-mail info@foodparade.cz. Osm kuchtíků, které pečlivě vybrala porota, se již tento víkend utkají ve finálovém kolem přímo na festivalu. Vítěz soutěže se může těšit na zajímavé ceny v celkové hodnotě 50 000 Kč a jeho recept bude uveřejněn v kuchařské knize Chefparade. Vítěz si bude navíc moci připravit svůj dýňový kurz vaření ve škole vaření Chefparade.
Jedním z vrcholů festivalu bude možnost vůbec poprvé ochutnat nejlepší nealkoholický koktejl světa: "Walu Forever Young".
Pro ty z vás, kteří se hodlají festivalu, ale nejsou soutěžící, je připraven bohatý doprovodný program. Slibujeme, že bavit se budete opravdu všichni a ještě jednou gratulujeme těm, kteří lístky vyhráli prostřednictvím sReceptů.
Program - sobota 7. 9. 2013
11.30–12.30 Molekulární kuchyně & Petr Koukolíček
12.45–13.45 Hmyzí kuchyně & David Švejnoha
14.00–15.00 Velvyslanectví Velké Británie & Jan Thompson a Vojtěch Kalášek
15.15–16.15 La Gastronomia Ligure & Davide Lagomarsino
16.30–17.30 Chefparade & Radek Jakubec
17.45–18.00 Mattoni & Achim Šipl
18.15–18.45 OBLACA & Achim Šipl
