nekonečný langoš

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

5 10 20 30 40

Nutriční hodnoty

Příprava

Droždí rozpust ve vlažném mléce, přidej všechny ingredience a zapracuj do hladkého těsta. Těsto musí být dost řídké, nikoliv husté. Těsto vlož do mísy 6x většího objemu než je těsto, jelikož dost nakyne. Mísu s těstem vlož do igelitového sáčku a následně do lednice, kde jej uchováš do druhého dne. Druhý den udělej placky a smaž je na troše oleje (pomalu -v žádném případě zprudka!)

Tip k receptu

Na langoše je fajn si připravit malé množství oleje s nastrouhaným česnekem, tím potřít ihned po osmažení a poté přidat kečup s nastrouhaným sýrem/majonézu s petrželkou.
*Zdravější varianta: potřít sýrem Labneh a posypat orestovaným drceným oregánem na másle.

přidejte na:

21. 07. 2025

Recenze