Jak si správně poskládat zdravou svačinu?

Nenašli jste zalíbení ve snídaních? Nevadí! Dejte šanci svačinám, které vám dodají energii a všechny důležité makroživiny – sacharidy, bílkoviny i zdravé tuky!

Svačiny se v dnešní době staly trendy náhradou dříve vyzdvihovaných snídaní. Správně sestavená svačina vám totiž dokáže doplnit spálenou energii, nakopnout mozek a dodat elán do náročného pracovního dne.

Správná svačina má obsahovat základní makroživiny

Každá zdravá svačina by měla mít vyvážené množství sacharidů, bílkovin a tuků. Díky správnému rozvržení dostanete do svého těla přesně to, co potřebujete a vaše tělo bude fungovat tak, jak má.

SACHARIDY

Sacharidy patří spolu s bílkovinami ke kvalitním zdrojům energie. V rámci svého jídelníčku byste však měli dávat přednost vždy komplexním sacharidům, které se ve vašem trávicím traktu déle štěpí, a tím zasytí na delší dobu.

Vhodné sacharidy:

• Celozrnné obiloviny
• Neochucené vločky
• Jahelná, pohanková či ovesná kaše

Jednoduché sacharidy (například ve formě ovoce) byste měli konzumovat například s ořechy, plnotučným jogurtem nebo tvarohem. Obyčejné jablko totiž vaše tělo rychle zpracuje a vy budete mít brzy hlad!

Součástí svačiny může být i zelenina a ovoce. Obecně platí, že můžete denně sníst 450 gramů zeleniny a 2 druhy ovoce.

BÍLKOVINY

Bílkoviny mají kromě energetického přínosu i velmi účinný sytící efekt. Můžete si je dát ve formě bílých jogurtů, tvarohu, čerstvých sýrů, ořechů nebo vysokoprocentní šunky.

TUKY

Tuky pomáhají v těle vstřebat celou řadu vitaminů. Z toho důvodu byste se měli v rámci přípravy svačin vyhnout odtučněným výrobkům, které ve většině případů obsahují plno chemických dochucovadel. Dejte proto přednost obyčejným a poctivým produktům.

Tipy na zdravé svačiny pro uspěchané lidi

• 250 ml neochuceného kefíru + hrstička ořechů
• krabička s nakrájenou zeleninou + bílý jogurt
• proteinový koktejl s polovinou banánu
• 2 polévkové lžíce bílého jogurtu, malé preso, ½ banánu a 150 ml vody (vše rozmixovat)
• neochucený Skyr s hrstí drobného ovoce (pokud si ho posypete nastrouhanou kvalitní hořkou čokoládou nebo posekanými ořechy, můžete mít pocit, že si dáváte pohár)